Satake Daichi – sada 3 japonských nožů, 69 vrstev, jádro MVS10CobSada 3 japonských nožů značky Satake ze série Daichi – nůž šéfkuchaře, santoku a nůž na loupání. Klingy s jádrem z kobaltové oceli MVS10Cob v obložení z 69vrstvé damaškové oceli, kalené na 60 HRC. V elegantní dřevěné krabičce – komplet jako dárek.Rukojeti vyrobené z černého balíčku jsou nýtované a zajišťují odolnost a dobrou rovnováhu. Hrana je broušená pod úhlem 15° pro výjimečnou ostrost. Japonská produkce Satake (Seki).💪 Silné stránky✅ Tři klíčové nože – šéfkuchař 20 cm, santoku 18 cm a loupací nůž 9 cm✅ Jádro MVS10Cob, 60 HRC – kobaltová ocel s vynikajícím zadržováním ostrosti✅ 69 vrstev damastu – obložení chrání jádro a poskytuje vícevrstvý vzor✅ Okraj broušený pod 15° – velmi ostrý, přesný✅ Rukojeti z černého materiálu, nýtované – odolné, s dobrým vyvážením✅ Dřevěná krabička – komplet je připraven jako dárek🎯 Pro kohoDomácí kuchař. Kuchyňský šéfkuchař pro maso a větší zeleniny, santoku pro univerzální krájení, pro loupání – pro drobné úkoly.Cení si japonské čepele. MVS10Cob a 69 vrstev představuje vyšší regál za rozumnou cenu.Hledající dárek. Damaškový vzor, krabička a dřevěná krabička – elegantní dárek pro vařící.📦 Složení sadyNůž šéfkuchaře – 20 cmNůž santoku – 18 cmNůž na loupání – 9 cmDřevěná krabička🔨 KonstrukceKlingy s jádrem z oceli MVS10Cob (molybden-vanadi-kobalt) v obložení z vícevrstvé damaškové oceli – celkem 69 vrstev, kalené na 60 HRC (±1). Hrana je broušená pod úhlem 15°. Santoku má plochý okraj pro vertikální řezání, nůž pro šéfa má mírně zaoblené břicho pro pohyb kolébky. Tvrdá ocel – ne pro kosti ani mražené potraviny. Rukojeti jsou z černého obalu, nýtované. Japonská produkce Satake (Seki). Řada Daichi, kód HG8556W.📋 SpecifikaceZnačka: SatakeSérie: DaichiKód výrobce: HG8556WČ.: 4956617601146Typ: sada 3 japonských nožů v krabičceSložení: šéfkuchař 20 cm + santoku 18 cm + loupací 9 cmJádro: ocel MVS10CobTvrdost: 60 HRC (±1)Konstrukce čepele: ocel, celkem 69 vrstev, broušení 15°Rukojeti: černá, nýtovanáVýroba: Japonsko (Seki)
