Sada 2 nožů Suncraft Elegancia SG2 šéfa 20 cm petty 15 cm damašková

Sada 2 nožů Suncraft Elegancia SG2 - šéfa 20 cm + petty 15 cmPrémiová sada dvou japonských nožů ze série Elegancia značky Suncraft, kované do Seki (prefektura Gifu): nůž šéfkuchaře 20 cm (gyuto) a univerzální petty 15 cm. Obě čepele mají jádro z práškové oceli SG2 (známé také jako R2) s výjimečnou tvrdostí 62-63 HRC a jsou obklopeny vrstvami damaškové oceli.SG2 je jednou z nejlepších nerezových ocelí – díky vysokému obsahu uhlíku udržuje břitvovou hranu velmi dlouho. Rukojeti z ořechového Pakkawoodu s mosazným kolíkem (postupem času získávajícím ušlechtilou patinu) jsou pohodlné a trvanlivé. Jedná se o komplet na mnoho let, pro ty, kteří oceňují nejvyšší kvalitu.📦 Složení sadyNůž šéfkuchaře 20 cm (gyuto) – univerzální pro maso, zeleniny a ryby, hlavní nůž na prkněNůž petty 15 cm – univerzální menší nůž pro přesné práce, bylinky a loupání💪 Silné stránky✅ Jádro SG2 (R2), 62-63 HRC – prášková ocel, výjimečná ostrost a velmi dlouhá životnost✅ Damašské obklady – efektní, vlnitý vzor a ochrana jádra✅ Dva profily – šéfa na všechno a pettu na přesnost, komplet na start✅ Rukojeti z Pakkawoodu + mosaz – pohodlné, odolné, s patinujícím kolíkem✅ Vyrobeno v Seki – Suncraft, rodinný výrobce japonských nožů🎯 Pro kohoNáročný kuchař. SG2 a komplet šéfa + petty je hotová, špičková dílna na prkně.Nadšenec japonských nožů. Prášková ocel 62-63 HRC je špičková kuchyňská páka.Jako dárek. Elegantní damaškový komplet je jedinečným dárkem pro milovníka vaření.🔧 ProvedeníDva nože s jádrem z práškové oceli SG2 (R2, tvrdost 62-63 HRC) v damaškových obkladech: šéfkuchař 20 cm a petta 15 cm. Rukojeti z ořechového Pakkawoodu s mosazným čepem. Vyrobeno v Seki. Doporučené ruční mytí – chrání čepel i rukojeť. Jako každý nůž, ne pro kosti a mražené potraviny.📋 SpecifikaceZnačka: Suncraft (Seki / Gifu, Japonsko)Série: EleganceKód výrobce: KSK-SET2Sada: šéfkuchař 20 cm + petty 15 cmOcel: jádro SG2 (R2), 62-63 HRC, damaškové obloženíRukojeti: Pakkawood (ořech), mosazný kolík