Kasumi Damascus - sada 2 japonských nožů (kuchařský 20 cm + petty 15 cm), VG-10Sada 2 japonských nožů Kasumi z ikonické řady Damascus: nůž (20 cm) a praktický nůž (15 cm, malý univerzální). Čepele mají jádro z kobaltové oceli VG-10 obklopené vícevrstvou damaškovou ocelí s efektním, vlnitým vzorem, kalené na 59-60 HRC.Oba nože skvěle drží ostrost a zvládnou většinu prací v kuchyni – od krájení masa a zeleniny po loupání a precizní úkony. Rukojeť z laminovaného dřeva pakka v tradičním japonském stylu. Ručně vyrobeno v Seki rodinou Sumikama. Značka Kasumi.📦 Složení sadyNůž - čepel 20 cm (maso, zelenina, sekání)Nůž - čepel 15 cm (malý univerzální: ovoce, zelenina, drobné práce)Jádro: VG-10, čepel: vícevrstvá ocel💪 Silné stránky✅ Jádro VG-10, 59-60 HRC – kobaltová ocel s vynikajícím zadržováním ostrosti✅ Vícevrstvá ocel ocel – efektní vzor, pružná čepel✅ Sada 2 nožů – šéfkuchaře 20 cm a petty 15 cm pro většinu prací✅ Rukojeti z laminovaného obalu – tradiční japonský styl, jistý úchop✅ Ručně vyrobeno v Seki – rodina Sumikama, značka Kasumi✅ Jako dárek – efektní, kompletní sada japonských nožů🎯 Pro kohoDomácí kuchař a nadšenec. Dva nože pokrývající většinu prací na prkně.Přechází na japonské čepele. VG-10 a damascen drží ostrost velmi dlouho.Jako dárek. Efektní a kompletní sada Kasumi od společnosti Damascus.📋 SpecifikaceZnačka: KasumiSérie: DamascusKód výrobce: K-892015Č.: 4950586890013Typ: sada 2 nožů (šéfkuchař + petty)Složení: nůž 20 cm, nůž petty 15 cmJádro: ocel VG-10Klinga: vícevrstvá ocelTvrdost: 59-60 HRCRukojeti: laminované dřevo pakkaVýroba: Japonsko (Seki)
