Haiku Original HSET2 – sada 2 kuchyňských nožů, Japonsko
Haiku Original HSET2 je sada dvou kuchyňských nožů japonské značky Haiku – nože šéfkuchaře H-06 s délkou čepele 20 cm a multifunkčního nože (Yobocho) H-14 s délkou čepele 15 cm. Obě čepele jsou vyrobeny z japonské chrom-molybden-vanadiové oceli, broušené oboustrannou technikou Japanese V-Cut.
Rukojeti jsou vyrobeny ze dřeva Honoki (magnolie), upevněny bez kovových nýtů - stabilizovány bambusovým kolíkem (Meguki Peg) v místě spojení dříku s rukojetí. Nože jsou vyráběny v Japonsku.💪 Silné stránky
✅ Dva vzájemně se doplňující nože v sadě – šéfkuchař a multifunkční v jednom balení
✅ Japonská ocel ocel – dobrá přilnavost k okrajům
✅ Rukojeť z dřeva Honoki – lehký, přírodní materiál z japonské nožířské tradice
✅ Bambusový upevňovací kolík – konstrukce bez kovových nýtů
🎯 Pro koho
Lidé, kteří vybavují kuchyň japonskými nože od základů. Sada dvou základních nožů pokrývá většinu každodenních kuchyňských potřeb.
Milovníci japonské estetiky a nožířského řemesla. Dřevo Honoki a tradiční brus V-Cut odkazují na klasické japonské kuchyňské nože.
Lidé, kteří oceňují lehké nože s přírodní rukojetí. Dřevo Honoki je lehčí než typické rukojeti vyrobené z plastu nebo kompozitu.
⚙ Konstrukce
Čepele jsou vyrobeny z japonské chrom-molybden-vanadiové oceli a broušeny oboustranně technikou Japanese V-Cut. Nůž šéfkuchaře H-06 má ostří 20 cm, nůž má ostří 15 cm. Rukojeti ze dřeva Honoki jsou stabilizovány bambusovým kolíkem bez kovových nýtů.📋 Specifikace
Značka: Haiku
Série: Původní
Kód výrobce: HSET2
Č.: 4950586400311
Složení sady: nůž H-06 (20 cm) + nůž Yobocho H-14 (15 cm)
Ocel čepele: chrom-molybden-vanadiová
Broušení: oboustranné, japonské V-Cut
Rukojeť: dřevo Honoki, bambusový upevňovací kolík
Země výroby: Japonsko
