Ryusen Hamono VG-10 Japonský ostrý Nůž Univerzální na ovoce 13 cm

Ryusen Hamono VG-10 Japonský ostrý Nůž Univerzální na ovoce 13,5 cmPopis: Praktický kuchyňský nůž, velmi praktický pro malé a středně velké výrobky, jako je ředkvička nebo citron. Skvěle se hodí při krájení mrkve „na kostky“, krájení oliv nebo malého pečiva. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.Technické údaje:Ostří - ocel 69 vrstvá VG-10Rukojeť – černé dřevo pakkaTvrdost - 61 HRC +/- 1Celková délka - 23,8 cmDélka čepele – 13,5 cmŠířka čepele – 2,7 cmTloušťka čepele – 1,8 mmZpůsob ostření – oboustranné broušeníHmotnost – cca. 82 g