Miyabi Toishi Pro – stabilní podstavec pod kámen z dřeva Hinoki Když si na vodním kameni ostříte nože, největším nepřítelem přesnosti je klouzavý kámen. Miyabi Toishi Pro (kód 34536-000-0) je podstavec ze dřeva Hinoki o délce 29 cm, který znehybňuje brusný kámen během práce a chrání pracovní desku před poškrábáním. K podstavci je přiložen kámen pro čištění a vyrovnávání povrchu – bez něj brusný kámen rychle ztrácí svou rovinnost. Celkově váží 0,55 kg a vyrábí ji značka kuchyňských nožů, která je známá svou japonskou precizností zpracování.📌 Stručně řečeno Podstavec z dřeva Hinoki (29 × 8 × 4,5 cm) znehybňuje brusný kámen při ostření Součástí balení je kámen pro čištění a vyrovnávání povrchu brusného kamene Pro osoby ostřící nože na vodních kamenech, které hledají stabilní oporu a plochý kámen 💪 Silné stránky 🔹 Hinoki dřevo – japonský cypřiš odolný vůči vlhkosti, tradičně používaný v řemesle pro práci s vodou 🔹 Univerzální upevnění – boční úchytky přijímají kameny různých velikostí, nejen jeden model 🔹 Čisticí kámen součástí balení – umožňuje vyrovnat povrch brusného kamene bez dokoupení zvlášť 🔹 Kompaktní rozměry – délka 29 cm se vejde na pracovní desku nebo prkno, aniž by zabíral mnoho místa 🎯 Pro koho Domácí kuchař s vodním kamenem. Ostříte nože pravidelně a chcete, aby se kámen během práce neposouval – podstavec jej pevně drží na pracovní desce. Vlastník několika kamenů s různou gradací. Místo nákupu samostatného stojanu na každý kámen vám jeden stojan Toishi Pro poslouží v různých velikostech. Osoba, která se stará o vybavení pro ostření. Čisticí kámen v sadě umožňuje udržet rovný povrch brusného kamene po delší dobu.🔧 Konstrukce Podstavec Toishi Pro má podobu dřevěného rámu s bočními úchyty, které přitlačují brusný kámen ze dvou stran a nedovolují mu posouvat se během ostření. Dřevo Hinoki (japonský cypřiš) je husté a málo savé, což omezuje bobtnání při kontaktu s vodou používanou při ostření na vodním kameni. Rozměry podstavce jsou 29 × 8 × 4,5 cm.🛡 Péče a skladování Po nabroušení je vhodné podložku otřít do sucha a nechat uschnout, místo aby byla mokrá na pracovní desce – dřevo Hinoki je odolné vůči vlhkosti, ale dlouhý kontakt s vodou zkracuje životnost každé dřevěné základny. Čisticí kámen, který je součástí sady, slouží k pravidelnému vyrovnávání povrchu brusného kamene – jeho spotřeba závisí na frekvenci ostření.📦 Složení sady 1 × podstavec z dřeva Hinoki (29 × 8 × 4,5 cm) 1 × kámen pro čištění a vyrovnávání povrchů Upozornění: sada neobsahuje brusný kámen – podstavec je univerzální a přijímá kameny různé gradace, které jsou k dispozici samostatně.❓ Nejčastější dotazy Je součástí balení brusný kámen? Ne – sada obsahuje podstavec a čisticí kámen. Brusný kámen se dokupuje samostatně a je přizpůsoben potřebnému zrnění. Je podstavec vhodný pro každý kámen? Boční úchytky přijímají kameny různých velikostí – zkontrolujte, zda se rozměry vašeho kamene vejdou do rámu 29 × 8 cm. K čemu slouží malá kostka, která je součástí balení? Jedná se o kámen pro čištění a vyrovnávání povrchu brusného kamene – používá se cyklicky, aby kámen zůstal plochý. Vydrží dřevo Hinoki kontakt s vodou? Ano, je to druh tradičně používaný v japonském řemesle právě kvůli odolnosti vůči vlhkosti, ale po použití je vhodné podložku otřít do sucha.📋 Specifikace Značka: Miyabi Model: Toishi Pro (kód výrobce 34536-000-0) Č.: 4009839275104 Materiál: dřevo Hinoki (japonský cypřiš) Rozměry: 29 × 8 × 4,5 cm Hmotnost: 0,55 kg Obsah sady: podstavec + čisticí kámen (bez brusného kamene)
| Značka: | Zwilling |
Slevy do e-mailu
Jednou týdně největší slevy z kategorie Doplňky.