Plátkovací nůž, 18 cm, "Ecco", červený - Pirge

Plátkovací nůž s čepelí o délce 18 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge. Plátkovací nůž Ecco s čepelí o průměru 18 cm je výborným nástrojem pro krájení a sekání zeleniny a masa. Jeho silná čepel vám umožní snadno zvládat kuchyňské úkoly a připravovat oblíbené recepty. Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a kalena ledem. Nerezová ocel má tvrdost 54 HRC, což zajišťuje dlouhodobé používání a snadné ostření. Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena o molybden a vanad. Výsledkem je precizně nabroušená a profesionálně vyleštěná čepel. Ergonomická rukojeť je vyrobena z PPC plastu, takže je lehká a odolná. Nože z řady Ecco jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro nadšence do vaření. Doporučuje se ruční praní. Výrobek ihned otřete suchým hadříkem. Délka čepele: 18 cmŠířka čepele: 3 cm