Tom-gast Exclusive - pánev32 cm z oceli 18/10 s poklicí, 7mm dno, indukce
Profesionální patelnia Tom-gast Exclusive Tom-gast cm vyrobená Z NEREZOVÉ oceli 18/10 , lisovaná z jednoho kusu plechu. Třívrstvé hliníkovo-ocelové dno o tloušťce 7 mm perfektně vede a akumuluje teplo – při smažení se netvoří žádná horká místa. Víko je součástí balení.
Leštěný, hladký povrch se snadno udržuje v čistotě a hodí se do otevřených kuchyní. Svařené rukojeti odolávají intenzivní práci v gastronomii. Pánev funguje na indukci a je vhodná do myčky nádobí, včetně průmyslových myček.💪 Silné stránky
✅ Nerezová ocel 18/10 - nejkvalitnější kuchyňská ocel , odolná vůči korozi a kontaktu s kyselými potravinami
✅ Třívrstvé 7mm dno - vrstva hliníku mezi ocelí rovnoměrně rozvádí teplo a udržuje teplotu
✅ Lisováno z jednoho kusu - žádné spoje v těle, větší odolnost a hygiena
✅ Svařené rukojeti - upevnění, které odolá intenzivnímu profesionálnímu používání
✅ Indukční a průmyslová myčka nádobí - univerzální do každé kuchyně, snadno se čistí
🎯 Pro koho
Šéfkuchař, který oceňuje nepovlakovanou ocel . Pánev z oceli 18/10 nemá žádný povlak, který by mohl poškrábat maso – maso na ní můžete opečovat při vysokých teplotách a získat chutnou kůrku, kterou nepřilnavý povlak neposkytuje.
Gastronomie a otevřené kuchyně. Leštěná ocel vypadá na displeji profesionálně a třívrstvé 7mm dno a svařované rukojeti jsou navrženy pro intenzivní každodenní používání v restauraci.
Domácí kuchař investuje na roky dopředu. Ocel 18/10 je materiál, který vydrží desítky let – neopotřebovává se jako povlak. Poklička, která je součástí sady, umožňuje dušení a zakrývání pokrmů bez nutnosti zakoupení samostatné položky.
⚙️ Konstrukce
Pánev je lisovaná z jednoho kusu nerezové oceli 18/10 se stěnami o tloušťce 1-1,2 mm. Dno je třívrstvé – hliníková vrstva uzavřená mezi ocelí, celková tloušťka 7 mm, což zajišťuje rychlé a rovnoměrné vedení tepla a jeho akumulaci. Rukojeťi jsou přivařeny k tělu pánve. Povrch je leštěný, hladký, snadno čistitelný. Průměr 32 cm. Pánev je kompatibilní s indukcí a je vhodná pro mytí v průmyslových myčkách. Součástí je poklice.📋 Specifikace
Výrobce : Tom-gast
Řada: Exkluzivní
Kód výrobce: TG992532
Číslo šarže: 5908284708047
Typ: z nerezové oceli pánev s poklicí
Průměr: 32 cm
Materiál: nerezová ocel 18/10
Stěny: 1–1,2 mm
Spodní část: třívrstvá hliníkovo-ocelová, 7 mm
Rukojeti: svařované
Povrchová úprava: leštěná
Indukce: ano
Myčka nádobí: ano (i průmyslová)
Součástí balení: víko
