Pánev se 2 držadly, 20 cm, měď - nerez, "Inocuivre" - de Buyer

Pánev, průměr 20 cm, značka de Buyer Pánev je vyrobena z mědi zvenku a z nerezové oceli zevnitř. Procento mědi použité při výrobě pánve je 90 % a nerezová ocel použitá uvnitř představuje 10 %. Vzhledem k tomu, že potraviny přicházejí do kontaktu pouze s nerezovou ocelí, vaří se za naprosto bezpečných podmínek a zároveň se využívá vlastností mědi akumulovat teplo. Tato pánev, často používaná profesionálními kuchaři, zaručuje nejlepší výsledky všem nadšencům vaření. Pánev lze použít zejména na flambéé, gratinování a crème brûlée. Pánev je součástí prestižní kolekce Inocuivre a lze ji přinést ke stolu, je ideální pro servírování a flambé vaření. Rukojeti z mosazi. Pánev kompatibilní s jakýmikoli varnými deskami, s výjimkou indukčních. Vnější povrch pánve lze čistit speciálním krémem na měď. Čištění pouze ručně.