Pánev s poklicí, značka Demeyere , průměr 16 cm , objem 1,5 l , vyrobena z nerezové oceli 18/10 matného vzhledu a rukojeti z nerezové oceli .
Nerezová ocel 18/10 - hermeticky svařená kapsle na okraji rendlíku;
Stříbro;
Měděný kotouč, tloušťka 2 mm, stejný průměr jako rendlík;
Stříbro;
Kombinace 3 slitin (Triplinduc®).
Povrchová úprava je provedena technologií SILVINOX ® . Základna má tloušťku 3,4 mm a technologií se skládá ze 7 vrstev
Základna InductoSeal® se skládá ze 7 vrstev. Měděný kotouč, hermeticky zapouzdřený v základně, zajišťuje optimální distribuci tepla a nabízí až o 33 % větší tepelně vodivý povrch než tradiční základna. InductoSeal® umožňuje kontrolované vaření, i když nastavíte varnou desku na nízkou teplotu, čímž šetříte energii.
Kapsle je hermeticky svařena na boku produktu a nabízí dodatečnou bezpečnost v případě silného přehřátí. Dno kapsle je navíc velmi hygienické, protože do základny nemůže proniknout voda, mastnota nebo nečistoty. Tři vrstvy od spodu dohromady tvoří TriplInduc® .
TriplInduc® je unikátní kombinace 3 slitin, která vám umožní snadno přejít z plynového sporáku (nebo jakéhokoli jiného typu sporáku) na indukci nebo naopak. TriplInduc® navíc nabízí až o 30 % vyšší indukční účinnost a zaručuje, že základna zůstane plochá i po mnoha letech používání.
Hrnec lze použít na všechny typy varných desek včetně indukčních. Lze jej použít v troubě a lze jej mýt v myčce na nádobí.
Řada Atlantis je potěšením pro profesionální kuchaře díky svému výjimečnému výkonu a elegantnímu designu. Jeho 7vrstvá konstrukce nabízí bezkonkurenční smažení, dokonalý stupeň zhnědnutí a zaručuje výjimečné rozložení a udržení tepla.
Vlastnosti
Délka: 26,3 cm (s úchyty);
Výška s víkem: 12,9 cm;
Výška bez krytu: 8,3 cm;
Horní průměr: 16 cm;
Průměr základny: 16 cm.
