Pánev na palačinky Wmf Devil 27 cm nepřilnavá PermaDur
Když obyčejná pánev zanechá připálené okraje a palačinka se při převracení roztrhne, stojí za to sáhnout po zařízení určeném výhradně pro tento úkol. WMF Devil je plochá pánev CRêPE o průměru 27 cm – nízký okraj usnadňuje podkopávání a otáčení tenkého plátku bez lámání. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | WMF |
Popis Pánev na palačinky Wmf Devil 27 cm nepřilnavá PermaDur
Pánev na palačinky WMF Devil 27 cm, nepřilnavá, nepřilnavá, PermaDur
Deska je vyrobena z hliníkového odlitku pokrytého 3vrstvou nepřilnavou vrstvou PermaDur a bakelitová rukojeť izoluje teplo při držení nad hořákem. Pánev pracuje na indukci, plynu, keramice a elektrice – značka WMF vyrábí kuchyňské vybavení v Německu od roku 1853.📌 Stručně řečeno
- Plochá pánev crêpeØ 27 cm s nízkým okrajem – pro tenké palačinky a krepy
- 3-vrstvá nepřilnavá vrstva PermaDur na hliníkovém odlitku, rukojeť z bakelitu
- Součástí balení je dřevěný roztírač těsta a dřevěná špachtle pro převracení
Zobrazit celý popis
💪 Silné stránky
- 🔹 Nízký okraj – crêpe lze snadno podkopat špachtlí a otočit bez trhání okrajů, což vysoké stěny běžné pánve neulehčují
- 🔹 Povrch PermaDur – třívrstvá nepřilnavá vrstva WMF, palačinka sestupuje z desky bez tuku a bez seškrabávání
- 🔹 Hliníkový odlitek – rovnoměrně distribuuje teplo po celé desce, díky čemuž se placka peče rovnoměrně, bez světlejších a připálených skvrn
- 🔹 Bakelitová rukojeť – tepelně izolační, pevně upevněná, omezuje předehřívání při práci na plynu nebo indukci
- 🔹 Příslušenství je součástí balení – dřevěný roztírač těsta a dřevěná špachtle jsou hned součástí balení, bez dokupování zvlášť
- 🔹 Všechny zdroje tepla – indukce, plyn, keramika, halogen a elektrika, jedna pánev pro každý sporák
🎯 Pro koho
Milovník nedělních palačinek. Díky plochému povrchu a nízkému okraji se tenké těsto rozlévá rovnoměrně a sestupuje z pánve jedním pohybem lopatky.
Fanoušci krepů a tortilly. 27 cm v průměru je dostatek místa pro plnohodnotný francouzský krep nebo domácí tortillu.
Osoba vařící na indukci. Hliníkový odlitek s dnem přizpůsobeným pro indukci funguje stejně na plynu, keramice i elektrické desce – pánev přechází z sporáku do sporáku bez omezení.
🔧 Konstrukce
Deska pánve je z hrubého hliníkového odlitku, pokrytá třívrstvou nepřilnavou vrstvou PermaDur – základní vrstva se váže na kov, střední vrstva posiluje odolnost proti poškrábání, vrchní vrstva usnadňuje sklouzávání těsta. Rukojeť z bakelitu je pevně připevněna k tělu a omezuje pronikání tepla do ruky, zatímco otvor v jeho špičce umožňuje zavěsit pánev na háček. Výrobce doporučuje ruční mytí, aby povlak PermaDur sloužil déle.🧽 Čištění a skladování
Ruční mytí. WMF doporučuje ruční mytí měkkou houbičkou – povlak PermaDur je odolný, ale ostré myčky zkracují jeho životnost.
Bez kovových nástrojů. K převracení palačinky používejte dřevěnou nebo silikonovou lopatku – kov poškrábe nepřilnavou vrstvu.
Skladování. Plochý tvar bez vysokých stěn umožňuje umístit pánev svisle do skříňky nebo zavěsit na háček za otvor v rukojeti.
🏆 Proč WMF , ne noname
WMF působí na trhu kuchyňských spotřebičů již od roku 1853 - společnost byla založena v německém Geislingen an der Steige a již v 19. století získávala ocenění za kvalitu svých kovových výrobků. Litý hliník a vícevrstvý povlak PermaDur jsou řešení používaná v celé řadě pánví WMF , nikoli jednorázový doplněk k jednomu modelu.❓ Nejčastější dotazy
Je tato pánev vhodná na indukci? Ano – dno je přizpůsobeno pro všechny typy sporáků: indukční, plynové, sklokeramické, halogenové a elektrické.
Lze ji mýt v myčce nádobí? Doporučuje se ruční mytí, aby povlak PermaDur sloužil déle – je to nejbezpečnější způsob péče.
Co přesně je součástí sady? Samotná pánev o délce 27 cm a dva dřevěné doplňky – roztírač těsta a špachtle pro převracení palačinky.
Nebrání nízký okraj rozlévání těsta? Naopak plochý, nízký okraj usnadňuje rozprostření tenkého těsta a efektivní podkopání hotového koláče špachtlí.
📋 Specifikace
| Značka | WMF |
| Řádek | Ďábel |
| Kód výrobce | 0570044291 |
| Číslo šarže | 4000530684875 |
| Typ | pekáč na palačinky |
| Průměr | 27 cm |
| Materiál desky | litý hliník |
| Nátěr | 3vrstvý nepřilnavý PermaDur |
| Rukojeť | bakelitová, tepelně izolační, trvale připevněná |
| Kompatibilita | indukční, plynová, keramická, halogenová, elektrická |
| Praní | doporučuje se ruční |