Profesionální pánev na omeletu značky de Buyer - průměr 24 cm, výška 3 cm, vyrobená z 2,5 mm silné oceli, která se nedeformuje. Povrchová úprava byla provedena přírodním včelím voskem, který chrání pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (podrobnosti viz video níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.
Profil omelety "Lyonnaise" se zaoblenými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z omelety na talíř.
Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z nerezové oceli a je upevněna velmi pevnými nýty.
Pánev na omeletu je kompatibilní s jakýmkoli typem varných desek, včetně indukčních.
Tipy pro péči a použití:
Před použitím předehřejte pánev na omeletu a přidejte malé množství tuku. Před prvním použitím proveďte proces seasoning .Pánev odmastěte, opláchněte teplou vodou, po umytí ji ihned osušte a povrch lehce potřete trochou oleje.
Rada: Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte čisticí prostředky a nemyjte pánev na omeletu v myčce nádobí.
Poznámka: Je normální, že se během používání pánev na omeletu nerovnoměrně zbarví (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.
Délka s rukojetí: 42 cmHorní průměr: 24 cmPrůměr základny: 17 cm
