Palačinková forma, průměr 26 cm, výška 1,3 cm, vyrobená z oceli, tloušťka 2,5 mm , nedeformovatelná, značka de Buyer . Nízký profil se zahnutými boky umožňuje snadné přenášení palačinek z pánve na talíř, kde budou servírovány. Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a zajištěna velmi pevnými nýty. Palačinkovou pánev lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních. Údržba a použití Před použitím předehřejte pánev a přidejte malé množství tuku. Před prvním použitím proveďte proces seasoning . Pánev odmastěte, opláchněte teplou vodou, ihned po umytí osušte a povrch lehce namažte 1–2 kapkami oleje, poté pánev znovu otřete savým hadříkem. Poznámka: Je normální, že se během používání pánev nerovnoměrně zbarví (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve. Rada: Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte čisticí prostředky a nemyjte formu na palačinky v myčce nádobí. Před prvním použitím je nutné formu na palačinky vymazat a zevnitř nahřát olejem, aby získala přirozené nepřilnavé vlastnosti.
