Pánev hliníková s nepřilnavým povrchem Tognana Pro-Diamond 24 cm

Pánev TOGNANA Pro-Diamond je profesionální pánev navržená pro každodenní intenzivní používání v gastronomii i domácích kuchyních. Spojuje lehkou hliníkovou konstrukci, efektivní rozvod tepla a odolný nepřilnavý povrch pro pohodlnou přípravu nejrůznějších pokrmů.Tělo pánve je vyrobeno z kvalitního hliníku, který vyniká nízkou hmotností, rychlým zahříváním a velmi dobrou tepelnou vodivostí. Díky tomu umožňuje rovnoměrnou přípravu pokrmů a efektivní využití energie při vaření.Pánev je vybavena zesíleným dnem vhodným pro indukční vaření. Stabilní konstrukce dna zajišťuje optimální kontakt s varnou deskou a umožňuje použití na všech běžných typech sporáků včetně indukce.Vnitřní část pánve tvoří zesílený nepřilnavý povrch s diamantovým práškem. Přidané diamantové částice zvyšují mechanickou odolnost povrchu, podporují jeho dlouhou životnost a zajišťují snadné uvolňování potravin během vaření. Povrch umožňuje přípravu pokrmů s menším množstvím tuku, snadné čištění a je vyroben bez použití PFOA.Vnější povrch je opatřen tepelně odolnou povrchovou úpravou, která chrání konstrukci pánve a zachovává její profesionální vzhled i při pravidelném používání.Ergonomická nerezová rukojeť poskytuje bezpečný a pohodlný úchop. Díky stabilní konstrukci umožňuje komfortní manipulaci během vaření a odpovídá požadavkům na profesionální kuchyňské vybavení.TOGNANA Pro-Diamond pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce. Lze ji používat také v klasické troubě a je vhodná pro mytí v myčce nádobí. Nabízí kombinaci odolné konstrukce, kvalitního nepřilnavého povrchu a profesionálního zpracování značky TOGNANA.Hlavní vlastnostiprofesionální pánev TOGNANA Pro-Diamondprůměr: 24 cmvýška: 4,5 cmmateriál těla: hliníkzesílené dno vhodné pro indukcizesílený nepřilnavý povrch s diamantovým práškemPFOA-free povrchová úpravavysoká odolnost proti opotřebenísnadné uvolňování potravinjednoduché čištěnítepelně odolná vnější povrchová úpravaergonomická nerezová rukojeťvhodná pro všechny typy varných desek včetně indukcevhodná pro použití v trouběvhodná do myčky nádobíprofesionální kvalita značky TOGNANATechnické parametryMateriál rukojeti: Nerezová ocelMax. teplota v troubě: 230 °CPovrchová úprava: PTFE (teflon), Tvrzený povrchPrůměr pánve: 24 cmKompatibilita: Indukce, Plyn, Sklokeramika, Elektrický sporák, Trouba, Myčka nádobíMateriál (tělo): HliníkVýška okraje: Střední (3–5 cm)Odnímatelná rukojeť: NeMateriál: HliníkVýška: 45 mmPrůměr: 240 mmVlastnosti: Vhodné pro elektrický sporák, Vhodné pro plynový sporák, Vhodné pro sklokeramické varné desky, Vhodné pro elektrické sporáky s topnou spirálou, Vhodné pro použití na elektrickém sporáku se spirálovou (litinovou) plotýnkou