Pánev Demeyere Mini 3 12 cm ocel 18/10, indukce bez povrchové úpravy

Funguje na indukci, plynu, keramice a elektrické desce, vstupuje do trouby a myčky nádobí, i když výrobce doporučuje ruční mytí.📌 Stručně řečenoPrůměr 12 cm nahoře a dno 9,5 cm, výška 7,4 cm, hmotnost 360 gOcel 18/10 bez povrchové úpravy, třívrstvé dno – indukce, plyn, keramika, elektrikaDo trouby a myčky nádobí; výroba Belgie💪 Silné stránky🔹 Třívrstvé dno s hliníkovým jádrem – hliník distribuuje teplo rovnoměrně, takže na malé ploše nevzniká připálený bod nad samotným hořákem🔹 Žádná nepřilnavá povrchová úprava – není co škrábat ani přepalovat. Pánev snáší kovovou lopatku, vysokou teplotu a myčku a její trvanlivost nezávisí na stavu povlaku🔹 Ocel 18/10 – odolná vůči korozi a kyselinám, nemění chuť pokrmu a je vhodná pro servírování přímo z pánve na stůl🔹 Velikost 12 cm – jedno vejce, porce omáčky, hrst ořechů k upražení nebo jedna porce zeleniny. Menší nádoba znamená rychlejší předehřívání a méně spotřebovaného tuku🔹 Do trouby – začínáte na varné desce, ukončíte zapékání v troubě bez překládání pokrmu do jiného nádobí🔹 Ocelová rukojeť svařovaná k tělu – není zde žádný plast, který by se rozlepoval nebo rozlepoval, ani nýty, pod kterými se shromažďuje tuk🎯 Pro kohoVaříte pro jednu osobu. Sázené vejce, míchaná vejce ze dvou vajec nebo porce zeleniny – v této velikosti se pokrm nerozjíždí po celém dně a nepotřebuje polovinu sklenice tuku.Připravujete přílohy a omáčky. Pražení ořechů, osmažení česneku, redukce malého množství omáčky. Silné dno umožňuje práci na mírném ohni bez připalování.Krmíte malé dítě. Jedna porce, rychlé předehřívání a absence povlaku, o který se musíte starat při kovových příborech a intenzivním mytí.🔧 KonstrukceNádoba je vyrobena Z NEREZOVÉ oceli 18/10 v provedení bez nepřilnavého povrchu – pracovní plocha je holá, leštěná ocel. Dno má třívrstvou konstrukci: hliníkové jádro je uzavřeno mezi vrstvami oceli, díky čemuž se teplota rovnoměrně rozkládá a magnetická ocel umožňuje nádobě pracovat na indukci. Horní průměr je 12 cm, dno 9,5 cm a výška 7,4 cm. Rukojeť Z NEREZOVÉ oceli je přivařena k tělu; celá pánev s rukojetí měří 25,9 cm a váží 360 g.🧽 Čištění a skladováníOcel bez povrchové úpravy odpouští mnohem více než nepřilnavé nádobí: můžete použít kovovou lopatku, hrubou stranu houbičky nebo dokonce myčku nádobí – i když výrobce stejně doporučuje ruční mytí. Připálené zbytky nejjednodušeji sundáte tak, že pánev zalijete vodou, přivedete ji k varu a poté seškrábnete měkkou špachtlí. Duhové skvrny na dně jsou přirozeným nánosem vysoké teploty – odstraňují se trochou octa nebo kyseliny citronové. Aby se omezilo přilepení, zahřejte pánev před přidáním tuku a produkt položte pouze na horký tuk. Nádoba je vhodná do trouby, takže zapékání skončíte ve stejné nádobě.🇧🇪 Proč Demeyere a ne no-nameDemeyere je belgická značka nádobí Z NEREZOVÉ oceli a tento model byl vyvinut v Belgii. Rozdíl je vidět na dně: plná třívrstvá konstrukce místo tenkého, zataveného plechu, který se používá v levných indukčních pánvích a který se při malém průměru dokáže vyboulit.❓ Nejčastější dotazyMá pánev nepřilnavý povrch? Ne. Jedná se o holou nerezová ocel 18/10 – díky tomu vydrží kovové příbory a myčku nádobí, ale před přidáním tuku je potřeba ji zahřát.Funguje to na indukci? Ano. Třívrstvé dno je přizpůsobeno pro indukci, stejně jako pro plyn, keramiku a elektrickou varnou desku.Je možné ji vložit do trouby? Ano – pánev je celokovová s ocelovou rukojetí přivařenou k tělu.Jak odstranit duhové skvrny ze dna? Je to přirozený nános z vysoké teploty. Dno otřete trochou octa nebo roztokem kyseliny citronové a opláchněte.📋 SpecifikaceZnačka: DemeyereSérie: Mini 3Kód výrobce: 40851-035-0Č.: 5412191810125Horní průměr: 12 cmPrůměr dna: 9,5 cmVýška: 7,4 cmDélka s rukojetí: 25,9 cmHmotnost: 360 gObjem: 0,3 lMateriál: nerezová ocel 18/10, bez povrchové úpravyDno: třívrstvé, hliníkové jádro mezi vrstvami oceliTopné desky: indukce, plyn, keramika,