Pánev de Buyer Choc Extreme Loqy 28 cm nepřilnavá

28 CHOC EXTREME LOQY je nejkvalitnější silný, tlakově litý hliník (cca 8 mm). Pokryto velmi odolnou nepřilnavou vrstvou odolnou proti poškrábání a umožňující smažení ve velmi malém množství tuku. Nádobu lze používat s odnímatelnou rukojetí D-3660-00 nebo s dvojicí rukojetí D-3660-02 z bukového dřeva Nádobí této řady je stohovatelné, což umožňuje pohodlné skladování a úsporu místa ve skříních. Nádobí je vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukčních.   Značka: deBuyer Linka: LOQY Průměr: 28 Materiál: hliník Kód produktu: D836428 Průměr: 28 cm Základní čárový kód EAN a symbol výrobce: 3011248364288 | D-8364-28 | D836428 Choc Intense Tato hliníková řada s elegantním průmyslovým designem kombinuje hlubokou černou s rukojetí z leštěné nerezové oceli připevněnou pevnými kovovými nýty. Proces kování, prováděný při výrobě výrobku, činí hliník tvrdším a trvanlivějším, aby vám sloužil po mnoho let. Tloušťka stěn je optimální a navíc rozšířena a zesílena na 4 mm. Dno je vyrobeno z feromagnetické oceli AISI 430 ideální pro použití na indukci.Před více než 180 lety vznikla ve Val d'Ajolu v regionu Grand Est ve francouzských Vogézách společnost De Buyer. Celé generace mistrů řemeslníků, mužů a žen zdokonalovaly své řemeslo téměř po dvě století, aby dosáhly mistrovství ve svém oboru a přizpůsobily se novým technologiím a přísným požadavkům a zároveň zachovaly tradiční tajemství řemesla. Díky mimořádně bohatému a jedinečnému „know-how“ představuje společnost deBuyer již 180 let pro konkurenci nepřekonatelný vzor mistrovské manufaktury a její vysoce kvalifikovaní zaměstnanci jsou hrdostí a pověstí společnosti. Společnost v současné době zaměstnává více než 170 lidí, kteří jsou rozmístěni v různých odděleních a dílnách. A každý z nich je ve svém oboru opravdovým mistrem „Maître Artisan“. Váš nový výrobek prochází mnoha fázemi výroby dříve, než se dostane k vám a do vaší jedinečné kuchyně. Mnoho lidí a mnoho rukou bude pracovat s plným nasazením, abyste vy i vaši blízcí byli s výsledkem této práce spokojeni a po mnoho let se těšili spolehlivému fungování perfektního kuchyňského nádobí ručně vyráběného ve Francii – hlavním městě kulinářského umění a tvůrce dobrého vkusu. Co je pozoruhodné, dílny společnosti deBuyer jsou vybaveny neustále se rozvíjejícím strojovým parkem jak s moderními počítačově řízenými digitálními stroji, tak se starými, stále spolehlivě fungujícími stroji, na kterých se pracovalo již mnoho, mnoho let!Koval tvaruje kov na pákovém lisu. Formuje tvar díky obratným úderům a polohování kovu v nástroji. Při každém úderu je rovina srolována, srolována a zkroucena. Mistr kovářství bezchybně řídí polohu materiálu a stokrát ji pod lisem otočí, aby se nakonec kus surového kovu stal autentickou součástí vašeho kuchyňského náčiní. Lis Na nejstarším továrním lisu pracujícím s tlakem 250 toní s přesností na 1/10 milimetru mistr – řemeslník přizpůsobuje proces odkování použitému materiálu a vytváří díly, které jsou obráběny kovovými válci. Každý mistr má svůj vlastní nástroj a každý nástroj má své vlastní jedinečné parametry. Odkování. Přesným pohybem kovář narazí na spoje, aby všechny spoje zmizely. Díky tomu jsou povrchy před leštěním materiálu dokonale hladké. Zasahuje také do ostrých rohů, spojů a spár, aby byly hladké a zaoblené.), mistr opracovává hrany tak, aby byly pravidelné a dokončuje prvky odjehlováním za účelem změkčení okrajů. Díky tomu není předem opracovaný materiál již surový a lze jej podrobit dalšímu opracování. Frézovač, z dříve opracovaného bloku surovin a plánů nádobí, mistr frézař jako umělec sochař vytvoří část, která se dostane do konstrukce nástroje nebo stroje. V závislosti na složitosti dílu, který má být vyroben, používá frézka konvenční ruční stroj nebo digitální obráběcí centrum a má vždy stejný cíl: přesnost a respektování plánu. Soustružník Díky obrábění surovin vyrábí soustružník válcové díly, které budou použity v továrně. Na základě plánů z projektové kanceláře nebo z existujícího výrobku soustruh tvaruje svou část s přesností na 1/10 milimetru pomocí karbidových řezných nástrojů nebo rychlořezné oceli za účelem získání vhodného profilu. Válcování a tvarování. Od okrajů oříznutých na 1/10 ° mm pomocí univerzálních nástrojů vyvine řemeslník výrobek v dalších fázích. Kov lze ohýbat, válcovat nebo tvarovat ručně na šabloně pro dosažení jednoduchého nebo složitého tvaru. Digitální stroj může kombinovat různé tvary a vytvářet tak stále sofistikovanější výrobky. Brousek přemění surový vnitřní povrch vylisovaného kusu, aby mu dodal strukturu, která je nejen estetická, ale také funkční: jedinečné mikro rýhy vytvořené otěrem umožňují rovnoměrné rozložení tuku během vaření nebo