Ballarini Alba – pánev o průměru 20 cm se sedmivrstvou povrchovou úpravou Keravis Ti-X
Dvacet centimetrů je velikost pro vejce, jednu porci masa a osmažení cibule – tedy pro to, co děláte každý den. Zde je stěna vysoká 76 mm, takže omáčka nešpiní desku jako z ploché palačinky.
Hliníkový korpus s dnem o tloušťce 4,8 mm, povrchová úprava Keravis Ti-X nanášená v sedmi vrstvách, bez PFOA a bez niklu. Držák je z nerezové oceli, nýtovaný. Italská výroba.📌 Stručně řečeno
Průměr 20 cm, výška stěny 76 mm, dno o tloušťce 4,8 mm
Povlak Keravis Ti-X je v sedmi vrstvách, bez PFOA a bez niklu
Pro jednu nebo dvě osoby: vejce, kotleta, osmažení, omáčka na závěr
💪 Silné stránky
🔹 Dno o tloušťce 4,8 mm – hmota hliníku vyrovnává teplotu, takže na pánvi 20 cm nevzniká kolem středu horký kroužek
🔹 Sedm vrstev povlaku Keravis Ti-X – vícevrstvá titanová povrchová úprava je tvrdší než jediná nepřilnavá vrstva a lépe odolává kontaktu s nástroji
🔹 Stěna 76 mm – vyšší než u typické ploché pánve, takže pojme omáčku a umožňuje krátkodobé dusení, nikoliv jen smažení
🔹 Bez PFOA a bez niklu – důležité také pro osoby s alergií na nikl, které se vyhýbají částem ocelových nádob
🔹 Rukojeť Z NEREZOVÉ oceli, nýtovaná – nýtované spojení je odolnější než kroucené a ocel se nezahřívá stejně jako samotné tělo
🔹 Kompatibilní s indukcí a plynem – jedna pánev zůstane s vámi po výměně sporáku
🔹 Ballarini z Itálie – výrobní závod na výrobu hliníkového nádobí s nepřilnavým povrchem, vyráběný v Itálii
🎯 Pro koho
Vařící osoba pro sebe. Dvě míchaná vajíčka, jeden filé, porce zeleniny – 20 cm je velikost, při které se jídlo nerozpadne po příliš velké ploše a nepřipálí se na prázdných místech.
Kuchyňská linka s malou deskou. Na úzkém pultu nebo v kuchyni garsonky se menší pánev jednoduše vejde vedle hrnce.
Někdo, kdo dokončí pokrm omáčkou. Zvýšená stěna umožňuje redukovat smetanu nebo víno na stejné pánvi, na které jste smažili maso.🔧 Konstrukce
Hliníkový korpus je vyroben z vícevrstvé konstrukce a má ocelové dno vyztužené tloušťkou 4,8 mm – je to zodpovědné za práci na indukci. Průměr 20 cm, výška stěny 76 mm. Vnitřek je pokryt vrstvou Keravis Ti-X nanesenou v sedmi vrstvách, bez obsahu PFOA a niklu. Držák je vyroben z nerezové oceli, upevněný na nýtech a má na konci otvor.🧽 Čištění a skladování
Nepřilnavý povrch nezachrání drhnutí, pouze trpělivost: zalijte teplou vodou, počkejte čtvrt hodiny a otřete měkkou stranou houbičky. Výrobce povoluje myčku v nízkoteplotních programech, ale ruční mytí prodlužuje životnost povlaku více než cokoli jiného. Neohřívejte pánev na prázdno na velkém ohni a nechladněte ji studenou vodou – tepelný šok deformuje dno a deformované dno přestane přiléhat k indukční varné desce. Při skladování v hromadě vložte mezi nádobí utěrku nebo plstěnou vložku.❓ Nejčastější dotazy
Funguje to na indukci? Ano, dno je zpevněno ocelí a přizpůsobeno pro indukční varné desky a plyn.
Jaký je to přesně povlak? Keravis Ti-X, titanová povrchová úprava nanášená v sedmi vrstvách, bez PFOA a bez niklu.
Je to hluboká pánev? Stěna má 76 mm, což je více než typická plochá pánev. Jedná se však o model s jedním držadlem a nikoliv o dvoupákovou nádobu ze samostatné řady Ballarini.
Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce povoluje nízkoteplotní programy. Ruční mytí zůstává šetrnější k povrchu.📋 Specifikace
Značka: Ballarini
Řádek: Alba
Kód výrobce: ALBG0L0.20U
Č.: 8003150502631
Průměr: 20 cm
Výška stěny: 76 mm
Tloušťka dna: 4,8 mm
Materiál těla: hliník, vícevrstvá konstrukce, dno vyztužené ocelí
Povrchová úprava: Keravis Ti-X, sedm vrstev, bez PFOA a bez niklu
Uchyt: nerezová ocel, nýtovaný
Indukce: ano
Plyn: ano
Myčka nádobí: ano, nízkoteplotní programy
Země výroby: Itálie
