Pánev 7-vrstvá, 28 cm "Proline", nerezová ocel - Demeyere

Pánev je vyrobena ze 7vrstvého materiálu 7-PLY . Jedná se o 7vrstvou slitinu, která má uvnitř vrstvu nerezové oceli 18/10 , jádro obsahující 3 vrstvy hliníku a 3 vrstvy s aplikovanou technologií Triplinduc® . Tato unikátní kombinace vytváří přímé a rovnoměrné rozložení tepla po celé kontaktní ploše se zdrojem tepla až k okrajům pánve. Povrch je upraven technologií SILVINOX® .

Použitím správné pánve a našich níže uvedených tipů dosáhnete optimálních výsledků z hlediska kvality:

• nastavte teplotu na maximum a uvnitř pánve rozpusťte trochu másla;
• když máslo zhnědne dožluta, snižte teplotu o 50 %;
• počkejte asi 10 sekund;
• vložte jídlo do pánve;