Pánev 7-vrstvá, 24 cm "Proline", nerezová ocel - Demeyere
Pánev značky Demeyere , Průměr 24 cm , vyrobeno ze 7vrstvého materiálu PLY o tloušťce 4,8 mm , s matným vnějším povrchem a svařenou rukojetí z nerezové oceli 18/10 . Nerezová ocel 18/10; Čistý hliník; Hliníkové slitiny; Čistý hliník; 6. 7. Kombinace 3 různých slitin (Triplinduc®). Celý popis ↓
Popis Pánev 7-vrstvá, 24 cm "Proline", nerezová ocel - Demeyere
Při konstrukci této pánve je použit materiál 7-PLY . Jedná se o slitinu 7 kovů, která má vnitřní vrstvu z nerezové oceli 18/10 Cr-Ni (chrom-nikl) , jádro obsahující 3 vrstvy hliníku a 3 vrstvy s technologií Triplinduc® . Tato unikátní kombinace vytváří přímé a rovnoměrné rozložení tepla po celé kontaktní ploše se zdrojem tepla a až k okrajům pánve. Povrch je upraven technologií SILVINOX® . Demeyere je přesvědčen, že nejlepších podmínek pro smažení se dosahuje na pánvích s nepřilnavým povrchem.
Zobrazit celý popis
Použitím správné pánve a našich níže uvedených tipů dosáhnete optimálních výsledků z hlediska kvality: Nastavte teplotu na maximum a na pánvi rozpusťte trochu másla. Jakmile máslo získá žlutohnědou barvu, snižte teplotu o 50 %. Počkejte asi 10 sekund. Vložte pokrm do pánve. Jakmile póry zaschnou (po cca 1,5 minutě), váš přípravek se snadno oddělí a bude možné jej otočit. Všechny pánve Demeyere se velmi snadno používají a čistí. Každá z nich má odpovídající poklici a díky použité technologii zůstávají rukojeti dostatečně chladné, aby se s nimi dalo bezpečně manipulovat. Lze použít na všech typech varných desek a v troubě. Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
