Pětivrstvá pánev Affinity vyrobená de Buyer, průměru 32 cm a výšce 5 cm, vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli. Pánev je ideální na smažení, karamelizaci nebo flambování jídel.
Jeho velkorysá velikost a kvalitní materiály z něj dělají ideální pro intenzivní vaření a velké porce.
Jeho vícevrstvá struktura – kombinace nerezové oceli zvenku a hliníku uvnitř vrstev – zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vynikající stabilitu. I při vysokých teplotách zůstává odolný vůči deformaci, což z něj činí preferovanou volbu mezi profesionály.
Profil pánve 'Lyonnaise', se šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých úhlů, umožňuje jídlu snadno sklouznout z pánve na talíř nebo servírovací misku. Navíc široký lem zajišťuje čisté servírování bez kapání.
Nerezová rukojeť, upevněná velmi pevnými nýty, je odolná, hladká a umožňuje pohodlné zacházení. Pánev je navržena tak, aby teplota postupně rostla.
Proč si vybrat Affinity pánev?
Moderní a elegantní design;
Vícevrstvá (5-vrstvá) konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla;
Prémiový povrch;
Ergonomická rukojeť navržená pro bezpečné a pohodlné zacházení;
Vhodné do myčky;
Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a také pro použití v troubě;
Vyrobeno ve Francii.
Pro udržení lesklého vzhledu pánve stačí použít speciální pastu na péči z nerezové oceli.
Rozměry
Průměr vrchu: 32 cmVýška: 5 cmPrůměr základny: 23 cm
