Oválná pánev na ryby Profi Line - Hendi 6296041002862Číslo výrobce: Hendi 629604Oválná pánev z litého hliníku „TITANIUM PROFESSIONAL“ z řady Profi Line značky Hendi je nádoba navržená pro smažení ryb. Skvěle se hodí do restaurací, hotelů a dalších gastronomických zařízení. Vyznačuje se vysokou kvalitou zpracování a až 30% úsporou energie, což je obzvláště důležité v průmyslu HoReCa.Tělo pánve je vyrobeno z tvrdého litého hliníku a pokryto vrstvou Whitford Xylan, která zabraňuje přilepení potravin a je odolná vůči teplotám dosahujícím 250 °C. Konstrukce pánve je obohacena o vrstvu titanu mezi hliníkem a nepřilnavou povrchovou úpravou, díky čemuž je mnohem odolnější vůči mechanickému poškození.Konstrukce pánve:- hliníkové tělo,- podklad: antikorozní vlastnosti, odolnost proti nárazům a vyšší pevnost nátěrů,- titanová povrchová úprava: odolnost proti poškrábání a otěru,- mezivrstva Whitford Xylan: zabraňuje přilepení,- vrchní vrstva: posílení vlastností nepřilnavého povrchu a zesvětlení povrchuVlastnosti a funkce:- tvar pánve usnadňuje smažení ryb,- pro většinu typů sporáků,- není vhodný pro indukční sporák,- možnost použití v pecích (do 250 °C),- možnost mytí v myčce nádobí,- zvýšená odolnost proti korozi,- hliníkové tělo zajišťuje vynikající vedení tepla,– titanová povrchová úprava zvyšuje pevnost a životnost pánve,- povrchová úprava Whitford Xylan zabraňuje přilepení,- nezahřívající se rukojeti Z NEREZOVÉ oceli (18/10),- 30% úspora energieTechnické parametry:- Série – Profi Line- Materiál těla – Hliníkový odlitek- Materiál rukojeti – Nerezová ocel 18/10- Možnost mytí v myčce nádobí – ANO- Vhodné pro – keramický sporák, plynový sporák, elektrický sporák, kamna- Maximální teplota pece – 250 °C- Průměr dna – ø175 mm- Délka rukojeti – 270 mm- Rozměry (DxŠxV) – 400 x 275 x 35 mmV balení:- pánev na smažení rybOválná pánev na ryby
Parametry
| Značka: | Hendi |
