Nůž Wüsthof Classic na porcování 16 cm 1040101416

Wüsthof Classic 1040101416 – nůž na vykosťování, 16 cm Wüsthof Classic je nůž s úzkým, pružným ostřím o délce 16 cm, kovaným z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 58 HRC. Pružnost čepele usnadňuje vyřezávání masa a drůbeže, odstraňování kostí a šlach a také jejich kožování. Rukojeť je vyrobena z černého POM, nýtovaná. Nůž váží přibližně 144-145 g při celkové délce cca 28,8 cm. Čepel je naostřena patentovanou technologií PEtec. Produkt značky Wüsthof, vyrobený v německém Solingenu.💪 Silné stránky ✅ Flexibilní, úzké ostří – usnadňuje přesné vyřezávání a vyřezávání kůže ✅ Ocel X50CrMoV15, tvrdost 58 HRC – trvalá ostrost, snadné opětovné naostření ✅ Technologie PEtec – přesně nabroušená řezná hrana ✅ Výroba v Solingenu, Německo – dlouholetá nožířská tradice značky Wüsthof 🎯 Pro koho Osoba připravující maso a drůbež vcelku. Pružná čepel usnadňuje oddělování masa od kostí a šlach. Amatér klasických německých kuchyňských nožů. Wüsthof Classic je jednou z nejznámějších linií nožů na světě. Osoba hledající doplnění sady nožů. Nůž na vyřezávání je praktickým doplňkem kuchařského nože a nože na krájení masa. ⚙ Konstrukce Úzké, pružné ostří, kované z jednoho kusu oceli X50CrMoV15, tvrdost 58 HRC, nabroušené technologií PEtec. Délka čepele 16 cm, celková délka cca. 28,8 cm. Rukojeť z černého POM, nýtovaná. Hmotnost ok. 144-145 g.📋 Specifikace Značka: Wüsthof Řada: Classic Kód výrobce: 1040101416 Č.: 4002293105772 Určení: pro vykosťování masa, drůbeže, ryb Materiál čepele: ocel X50CrMoV15 Tvrdost čepele: 58 HRC Typ čepele: úzká, pružná Délka čepele: 16 cm Celková délka: cca. 28,8 cm Materiál rukojeti: POM Hmotnost: cca. 144-145 g Země výroby: Německo (Solingen)