Nůž Wüsthof Classic na krájení masa 20 cm W1040100720
Wüsthof Classic je nůž na krájení masa (typu carving/tranžer) s hladkým, rovným ostřím o délce 20 cm, vykovaným z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15. Čepel je nabroušena patentovanou technologií PEtec, která zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Nůž Wüsthof Classic na krájení masa 20 cm W1040100720
Wüsthof Classic W1040100720 – nůž na krájení masa, 20 cm
Rukojeť je vyrobena z černého POM, trojitě nýtovaná, s konstrukcí plného trnu (full tang). Celková délka nože je 32,9 cm. Produkt značky Wüsthof, vyrobený v německém Solingenu.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15, tvrdost 58 HRC – trvalá ostrost a snadné opětovné naostření
- ✅ Technologie PEtec – o 20 % ostřejší řezná hrana
- ✅ Plný trn (full tang) – pevná konstrukce a dobré vyvážení
- ✅ Výroba v Solingenu, Německo – dlouholetá nožířská tradice značky Wüsthof
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Osoba krájející pečení a uzeniny. Hladké, prodloužené ostří umožňuje přesné, tenké plátky masa, krůty nebo šunky.
Amatér klasických německých kuchyňských nožů. Wüsthof Classic je jednou z nejznámějších linií nožů na světě.
Osoba hledající doplnění sady nožů. Nůž na krájení masa je praktickým doplňkem kuchařského nože a nože na loupání.
⚙ Konstrukce
Čepel je hladká (rovná), kovaná z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, tvrdost 58 HRC, nabroušená technologií PEtec. Délka čepele 20 cm, celková délka 32,9 cm. Rukojeť z černého POM, trojitě nýtovaná nýty z nerezové oceli, konstrukce s plným trnem.📋 Specifikace
| Značka | Wüsthof |
| Řada | Classic |
| Kód výrobce | W1040100720 |
Č.: 4002293105086
| Určení | krájení masa, uzenin, pečeně |
| Materiál čepele | ocel X50CrMoV15 |
| Tvrdost čepele | 58 HRC |
| Typ čepele | hladká |
| Délka čepele | 20 cm |
| Celková délka | 32,9 cm |
| Materiál rukojeti | POM |
| Země výroby | Německo (Solingen) |
