Nůž Victorinox Swibo 5.8434.26 26 cm

Victorinox Swibo 5.8434.26 - nůž 26 cm Victorinox Swibo je profesionální řeznický nůž s zakřivenou čepelí typu cimeter, určený pro porcování velkých kusů masa a krájení steaků. Čepel má délku 26 cm a je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli, kalené na 55-58 HRC. Rukojeť je vyrobena z polyamidu (Grilon) v žluté barvě charakteristické pro řadu Swibo a vstřikována bez mezer, které hromadí nečistoty. Celý nůž váží přibližně 230 g. Vyrábí se ve Švýcarsku a lze jej mýt v myčce nádobí.💪 Silné stránky Victorinox Swibo 5.8434.26 ✅ Zakřivené ostří 26 cm – typ cimeter, usnadňuje dlouhé, plynulé řezání většími kusy masa ✅ Vysoce uhlíková nerezová ocel, 55-58 HRC – dobrá odolnost proti korozi při zachování snadného ostření ✅ Rukojeť Grilon bez mezer – hygienická konstrukce, nehromadí nečistoty na okraji čepele ✅ Lze mýt v myčce nádobí – usnadňuje udržování čistoty v profesionálních podmínkách ✅ Výroba Švýcarsko – precizní provedení v souladu se standardem Victorinox 🎯 Pro koho Řezníci a osoby porcující velké kousky masa. Zakřivené, dlouhé ostří usnadňuje plynulé řezání bez opakovaného přikládání nože. Restaurace a gastronomické podniky. Rukojeť odolná proti vlhkosti a možnost mytí v myčce se osvědčují při intenzivním používání. Lidé připravující steaky a větší dávky masa doma. Stejný typ čepele usnadňuje rovnoměrné krájení silnějších kusů. ⚙ Konstrukce Zakřivená čepel typu cimeter o délce 26 cm je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli, kalené na 55-58 HRC. Rukojeť je vyrobena z polyamidu (Grilon) žluté barvy a hermeticky vstřikována na trn. Celý nůž váží přibližně 230 g.📋 Specifikace Značka: Victorinox Řádek: Swibo Kód výrobce: 5.8434.26 Č.: 7611160045478 Typ čepele: nůž, zakřivený (cimetr/steak) Délka čepele: 26 cm Ocel: vysoce uhlíková nerezová Tvrdost: 55-58 HRC Rukojeť: polyamid (Grilon), žlutá barva Hmotnost: cca. 230 g Země výroby: Švýcarsko Údržba: lze mýt v myčce nádobí