Nůž univerzální Masahiro Msc 12 cm MBS-26 Pakkawood

Masahiro MSC 11046 - univerzální nůž 120 mm, ocel MBS-26, dřevo pakka Masahiro MSC je japonský univerzální nůž s čepelí vyrobenou z oceli MBS-26 (0,85-1,00 % uhlíku, 13-15 % chromu a molybdenu, manganu a vanadu), kalenou ve třech fázích na tvrdost 58-59 HRC . Čepel má asymetrický oboustranný výbrus v poměru 80/20, což zajišťuje vysokou ostrost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť je vyrobena z pakkawoodu , ergonomicky přizpůsobí ruce. Délka čepele je 120 mm , celková délka 230 mm , šířka 28 mm, tloušťka čepele 1,6 mm, hmotnost 52 g .💪 Silné stránky ✅ Ocel MBS-26, tvrdost 58-59 HRC – vysoká ostrost a dobré držení hran ✅ Asymetrické broušení 80/20 – přesné, čisté řezání ✅ Rukojeť z pakkawoodu – ergonomický, stabilní úchop ✅ Hmotnost pouhých 52 g – velmi lehký nůž pro přesnou práci 🎯 Pro koho Lidé, kteří loupou a zdobí zeleninu a ovoce. Kompaktní čepel o průměru 120 mm usnadňuje přesnou a jemnou práci. Milovníci japonských nožů z oceli MBS-26. Ocel je odolná vůči korozi a nereaguje s kyselými produkty. Lidé, kteří hledají velmi lehký pomocný nůž. 52 g hmotnosti umožňuje dlouhou a přesnou práci bez únavy rukou. ⚙ Konstrukce Čepel je vyrobena z oceli MBS-26, kalené na 58-59 HRC, o délce 120 mm, šířce 28 mm a tloušťce čepele 1,6 mm s asymetrickým broušením 80/20. Rukojeť z pakkawoodu zajišťuje stabilní úchop. Celková délka nože je 230 mm a hmotnost 52 g.📋 Specifikace Značka: Masahiro Řádek: MSC Kód výrobce: 11046 Č.: 4978857010465 Typ: nůž (paring) Materiál čepele: ocel MBS-26, 58-59 HRC Materiál rukojeti: pakkawood Délka čepele: 120 mm Šířka čepele: 28 mm Tloušťka čepele: 1,6 mm Celková délka: 230 mm Hmotnost: 52 g