Nůž slicer Samura Harakiri 290 mm ocel AUS-8

Nůž slicer Samura Harakiri 290 mm ocel AUS-8Samura Harakiri je dlouhý nůž typu slicer s ostřím 290 mm – vytvořený pro tenké krájení velkých kusů masa, pečené drůbeže nebo ryb jedním plynulým pohybem, bez trhání vláken.Čepel je vyrobena z oceli AUS-8 o tvrdosti 58-59 HRC, při hmotnosti cca. 160 g. Samura je lotyšská značka japonských nožů z Rigy a její výrobu provádí v Číně.💪 Silné stránky nože Harakiri slicer✅ Ostří 290 mm – dostatečně dlouhé na překrojení většího kusu masa nebo filé jedním pohybem✅ Tloušťka 2,3 mm – štíhlé ostří méně odolává materiálu při krájení na plátky✅ Ocel AUS-8 – snadno se naostřuje v domácích podmínkách, dobrá odolnost proti korozi✅ ABS rukojeť, konstrukce full tang – trn běží po celé délce rukojeti✅ Symetrické oboustranné ostření – vhodné pro praváky i leváky🎯 Pro koho – 3 konkrétní situaceOsoba pečení vánoční drůbeže. Dlouhá čepel umožňuje krájet pečené kuře nebo krůtu na stejné plátky bez trhání masa.Milovník grilovaného masa. Tenké ostří o průměru 2,3 mm si dobře poradí s krájením vychlazeného masa na tenké plátky.Domácí sushi-maker. Délka a štíhlost čepele usnadňuje rovnoměrné krájení ryby a válečků bez drcení.🔧 KonstrukceČepel o délce 290 mm a tloušťce 2,3 mm je vyrobena z jediné vrstvy oceli AUS-8 kalené na 58-59 HRC. Konstrukce full tang znamená, že trn čepele prochází celou rukojetí z ABS, což zajišťuje stabilní vyvážení při dlouhém krájení.📋 SpecifikaceVýrobce: SamuraModel: Harakiri SHR-0049BČ.: 4751029328328Délka čepele: 290 mmTloušťka čepele: 2,3 mmOcel: AUS-8, tvrdost 58-59 HRCRukojeť: ABS, konstrukce full tangHmotnost: cca. 160 g