Nůž šéfkuchaře Sanmuzuo 7,5" série Yao z oceli VG10 s pryskyřičnou rukojetí
19,5 cm Nůž, Profesionální Nůž z damaškové oceli, VG10 z kovaného nůž s pryskyřičným úchytem, řada YAO (Fantazie oranžová)O tomto produktuPREMIUM OSTŘÍ: Tento nůž je vyroben z 67 vrstev damaškové oceli. Jádro je vyrobeno z materiálu 10Cr15CoMoV a 33 vrstev vysoce kvalitní nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku na každé straně zajišťuje vynikající pevnost, trvanlivost a odolnost vůči skvrnám. Štíhlé ostří zajišťuje vysokou přesnost řezání a kovaná plocha je leštěná, aby se minimalizoval odpor, což zajišťuje hladké řezy a lepší ochranu před přilepením.ÚŽASNÁ RUKOJEŤ Z PRYSKYŘICE: Klasická, perfektně navržená rukojeť v kombinaci s luxusním pryskyřičným materiálem a zrcadlovou povrchovou úpravou činí barevné vlastnosti pryskyřice mimořádně oslnivé a zároveň trvanlivé a zajišťuje vynikající kontrolu, pružnost a pohodlí pro každou ruku. S nožem SANMUZOU v ruce se nemusíte obávat únavy nebo bolesti rukou.VÝJIMEČNÝ VÝKON: Perfektně vyvážený v ruce, čepel ve tvaru písmene – méně než 15 stupňů na jedné straně pro dosažení superostrosti (6-8 N) a HRC (stupnice tvrdosti Rockwella) je 60±2, což z něj činí jeden z nejtvrdších nožů ve své třídě.ROZMANITOST POUŽITÍ: Ultraostré čepele jsou ideální pro sekání, strouhání, krájení na plátky a kostky všech druhů zeleniny, ovoce, ryb, sýrů a masa – možnosti jsou nekonečné! Nůž je vhodný do domácích i restauračních kuchyní a představuje ideální dárek pro domácí kuchaře i profesionální kuchaře.
