Nůž šéfkuchaře kovaný Victorinox Grand Maître 15 cm Pom
Grand Maître je kovaná řada kuchyňských nožů Victorinox , u které jsou čepel, límec (polstr) a stopka vyrobeny z jednoho kusu oceli během procesu kování. Model 7.7403.15G je šéfkuchařský nůž s čepelí dlouhou 15 cm , určený pro sekání, krájení a porcování masa, ryb, ovoce a zeleniny . Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Victorinox |
Popis Nůž šéfkuchaře kovaný Victorinox Grand Maître 15 cm Pom
Victorinox Grand Maître 7.7403.15G - kovaný šéfkuchařský nůž 15 cm, POM
Čepel je vyrobena z oceli X50CrMoV15 a černá rukojeť je vyrobena z POM (polyoxymethylenu) - materiálu, který se snadno čistí a je odolný vůči kuchyňské vlhkosti. Celý nůž váží 198 g a má celkovou délku 295 mm . Řada Grand Maître se vyrábí v Německu .💪 Silné stránky
- ✅ Kovaná konstrukce z jednoho kusu oceli – čepel, bolster a trn bez spojů, vyšší tuhost než u lisovaných nožů
- ✅ Bolster oddělující čepel od rukojeti – chrání ruku před sklouznutím na okraj při krájení
- ✅ POM rukojeť – neabsorbuje vlhkost a mastnotu, snadno se udržuje v čistotě
- ✅ Ocel X50CrMoV15 – odolná vůči korozi, typická pro evropské profesionální kuchyňské nože
- ✅ Hmotnost 198 g při 15 cm ostří – vyvážená rovnováha mezi tělem a rukojetí
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Kuchaři připravují maso a ryby každý den. 15 cm čepel a bolster umožňují kontrolu při porcování a filetování bez únavy rukou.
Lidé hledající jeden univerzální nůž do kuchyně. Profil šéfkuchaře se osvědčuje při sekání bylinek, krájení zeleniny na kostky a plátkování ovoce.
Milovníci kovaných nožů místo ražených. Jednotná ocelová konstrukce od čepele po trn je konstrukce používaná v dražších, profesionálních řadách kuchyňských nožů.
⚙ Konstrukce
Nůž vzniká kováním z jednoho kusu oceli X50CrMoV15 – čepel plynule přechází v bolster a trn, bez svárů a nýtů spojujících tyto prvky. Rukojeť je vyrobena z černého materiálu POM, který je odolný vůči vlhkosti a mastnotě a je namontován na trnu. Délka čepele je 15 cm, celková délka 295 mm a hmotnost 198 g. Výroba v Německo.📋 Specifikace
| Značka | Victorinox |
| Řada | Grand Maître |
| Kód výrobce | 7.7403.15G |
Č.: 7611160002747
| Typ | nůž šéfkuchaře, kovaný |
| Ocel čepele | X50CrMoV15 |
| Materiál rukojeti | POM (polyoxymethylen), černá barva |
| Délka čepele | 15 cm |
| Celková délka | 295 mm |
| Hmotnost | 198 g |
| Země výroby | Německo |
