Nůž šéfkuchaře Global Ni 16 cm, orientální, ocel Cromova 18
Japonská značka Global v řadě NI vyrábí toto orientální ostří šéfkuchaře Z NEREZOVÉ oceli Cromova 18 o tvrdosti 56-58 HRC a symetrickém oboustranném broušení. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Global |
Popis Nůž šéfkuchaře Global Ni 16 cm, orientální, ocel Cromova 18
Nůž šéfkuchaře Global NI 16 cm, orientální, ocel Cromova 18
Kód výrobce GN-008 – čepel o délce 16 cm má ocelovou rukojeť naplněnou pískem, která snižuje zatížení zápěstí, s tečkovanou plochou pro bezpečné uchopení.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel Cromova 18, 56-58 HRC – trvalá ostrost a odolnost proti korozi
- ✅ Rukojeť naplněná pískem – lepší vyvážení, menší zatížení zápěstí
- ✅ Tečkovaný povrch rukojeti – bezpečné uchopení, přizpůsobení ruce
- ✅ Lehká, dobře vyvážená konstrukce – pohodlná práce po delší dobu
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
Osoba krájející maso, zeleninu a bylinky. Univerzální, orientální čepel se osvědčuje při sekání a krájení na kostky.
Kuchař, který oceňuje lehké, dobře vyvážené nože. Konstrukce Global minimalizuje únavu zápěstí při delší práci.
Milovník japonských kuchyňských nožů. Značka Global kombinuje účinnost řezání s elegantním, minimalistickým designem.
⚙ Konstrukce
Čepel je vyrobena Z NEREZOVÉ oceli Cromova 18 (18 % chromu) o tvrdosti 56-58 HRC a má symetrický oboustranný výbrus. Rukojeť je vyrobena z oceli naplněné pískem pro lepší vyvážení a menší zatížení zápěstí, s tečkovaným povrchem pro bezpečné uchopení. Délka čepele je 16 cm, šířka cca. 4,2 cm, tloušťka cca. 2,1 mm, celková délka cca. 30 cm, váha cca. 181 g. Výrobce – Global, Japonsko, řada NI.📋 Specifikace
| Výrobce | Global (řada NI) |
| Kód výrobce | GN-008 |
Č.: 4943691220097
| Délka čepele | 16 cm |
| Celková délka | cca. 30 cm |
| Ocel | Cromova 18, tvrdost 56-58 HRC |
| Broušení | oboustranné, symetrické |
| Rukojeť | ocel naplněná pískem, tečkovaná |
| Hmotnost | cca. 181 g |
