Nůž šéfkuchaře Global GF-99 20,5 cm Cromova 18 s vroubkovaným ostřím

Global GF-99 - japonský nůž 20,5 cm, CROMOVA 18, vroubkovaná čepelJaponský nůž Global GF-99 s čepelí 20,5 cm z oceli CROMOVA 18 - firemní oceli Global s vysokým obsahem chromu, odolné proti korozi a udržující ostrost. Čepel má drážky (grantonový výbrus) podél hrany, které vytvářejí vzduchové polštáře a snižují přilnavost krájených plátků.GF-99 je těžší verze (forged heavyweight) než odpovídající model ze série G - díky větší hmotnosti se skvěle hodí do náročné profesionální kuchyně. Charakteristická, jednotná ocelová rukojeť s prohlubněmi zajišťuje pevný úchop a hygienu. Vyrobeno v Japonsku, značka Global (Yoshikin).💪 Silné stránky✅ Ocel CROMOVA 18 – firemní ocel Global, odolná vůči korozi, drží ostrost✅ Vroubkované ostří (grantonový brus) – menší přilepení plátků✅ Hrubá (těžší) verze – pro intenzivní, profesionální kuchyni✅ Jednotná ocelová rukojeť s prohlubněmi – bezpečné uchopení a hygiena✅ Široké ostří 20,5 cm – univerzální, pro maso, ryby a zeleniny✅ Vyrobeno v Japonsku, značka Global – kultovní japonské nože🎯 Pro kohoProfesionál a ambiciózní člen domácnosti. Těžší GF-99 pro intenzivní práci v kuchyni.Cenící vroubkované ostří. Výřezy omezují přilepení tenkých plátků.Milovník kultovního Global. Ocelová rukojeť s prohlubněmi a vyrobeno v Japonsku.🔨 KonstrukceNůž s čepelí dlouhou 20,5 cm z oceli CROMOVA 18 (firemní ocel Global, vysoký obsah chromu). Karbonovaná hrana (drážkování, grantonový výbrus) omezující přilepení. Verze forged heavyweight – těžší než řada G. Jednotná ocelová rukojeť s prohlubněmi (dimples). Vyrobeno v Japonsku, značka Global (Yoshikin). Kód GF-99.📋 SpecifikaceZnačka: GlobalModel: GF-99Kód výrobce: GF-99Č.: 4943691001085Typ: nůž šéfkuchaře (heavyweight)Ocel: CROMOVA 18 (nerezová, firemní Global)Ostří: vroubkované (grantonový brus), délka 20,5 cmRukojeť: jednotná ocelová, s prohlubněmi (dimples)Výroba: Japonsko (vyrobeno v Japonsku)