Nůž šéfkuchaře Fissman Musashi 15 cm Damast VG10

Nůž šéfkuchaře Fissman Musashi 15 cm Damast VG10 Fissman Musashi je nůž s čepelí vyrobenou z 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10, kaleným na 60 HRC. Charakteristický damaškový vzor na čepeli spojuje odolnost s estetikou japonského nožířského řemesla. Rukojeť je vyrobena z kompozitu G10 (epoxidová pryskyřice vyztužená skelnými vlákny), odolného vůči vlhkosti a změnám teploty. Celková délka nože je 30 cm, hmotnost cca. 0,35 kg.💪 Silné stránky ✅ 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10, 60 HRC – dlouho udržuje ostrost a efektní vzhled ✅ Rukojeť G10 – odolná vůči vlhkosti, teplotě a skluzu ✅ Univerzální čepel 15 cm – hodí se pro krájení masa, ryb, zeleniny a ovoce ✅ Pevné vyvážení, ok. 0,35 kg – stabilní provoz při delším vaření 🎯 Pro koho Osoba hledající nůž s charakterem. Damaškový vzor na čepeli vyniká mezi běžnými kuchyňskými noži. Milovník japonského nožířského řemesla. Jádro VG10 a vícevrstvá konstrukce jsou techniky používané u renomovaných japonských nožů. Osoba oceňující trvanlivou rukojeť. Kompozit G10 neabsorbuje vlhkost a zachovává si stabilitu po léta používání. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 15 cm je vyrobena z 67 vrstev damaškové oceli s jádrem VG10, kaleným na 60 HRC. Rukojeť z kompozitu G10 má délku 12,5 cm a texturu zajišťující bezpečné uchopení. Celková délka nože je 30 cm, šířka 3,6 cm, tloušťka 2 cm, váha cca. 0,35 kg. Nůž je třeba mýt ručně pod tekoucí vodou – není určen do myčky nádobí.📋 Specifikace Značka: Fissman Řada: Musashi (Damast) Kód výrobce: 2570 Č.: 4895204125705 Typ: nůž šéfkuchaře Délka čepele: 15 cm Ocel: ocel (67 vrstev), jádro VG10, 60 HRC Rukojeť: kompozit G10, délka 12,5 cm Celková délka: 30 cm Hmotnost: cca. 0,35 kg Mytí: ruční (nemyjte v myčce nádobí)