Nůž šéfa Forged Olive 20,5 cm, olivové dřevo, japonská ocel
Forged Olive je ručně kovaný kuchařský nůž s délkou čepele 20,5 cm, vyrobený Z NEREZOVÉ oceli 440C o tvrdosti 58 HRC. Mlotované provedení čepele (hammer finish) snižuje přilnutí krájených výrobků k povrchu čepele. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | FORGED |
Popis Nůž šéfa Forged Olive 20,5 cm, olivové dřevo, japonská ocel
Nůž šéfa Forged Olive 20,5 cm, olivové dřevo, japonská ocel
ForgedForged Olive - nůž 20,5 cm, rukojeť z olivového dřeva
Rukojeť je vyrobena z olivového dřeva – každý kus má unikátní přírodní kresbu. Ostří je nabroušeno pod úhlem cca. 18 stupňů na straně a tloušťka čepele je přibližně 2 mm. Nůž je dodáván v dřevěné dárkové krabičce.? Silné stránky
- ✅ Nerezová ocel 440C, 58 HRC – dobrá retence čepele při snadném ostření
- ✅ Rukojeť z olivového dřeva – každý kus má jedinečný přírodní obrázek
- ✅ Reálně kované, mléčené provedení – snižuje přilepení krájených výrobků
- ✅ Kat ostření ok. 18° – přesné řezání při dobré trvanlivosti okrajů
- ✅ Dřevěná dárková krabička – estetické balení připravené jako dárek
Zobrazit celý popis
? Pro koho
Vařící, který oceňuje estetiku přírodních materiálů. Rukojeť z olivového dřeva se vyznačuje unikátním vzorem, jaký nenajdete u dvou stejných kusů.
Domácí kuchaři potřebují univerzální nůž. Profil šéfkuchaře o velikosti 20,5 cm se hodí pro krájení zeleniny, masa a většiny každodenních kuchyňských úkolů.
Hledající kulinářský dárek. Dřevěná krabička a unikátní rukojeť dělají z tohoto nůž dobrý nápad na dárek pro nadšence do vaření.
⚙ Konstrukce
Čepel je vyrobena ručně metodou kování Z NEREZOVÉ oceli 440C o tvrdosti 58 HRC s mletým povrchem omezujícím přilepení. Tloušťka čepele je přibližně 2 mm, úhel ostření je cca. 18 stupňů na stranu. Rukojeť je vyrobena z olivového dřeva a je nýtována k trnu čepele.? Specifikace
| Značka | Forged |
| Série | Olive |
| Typ | šéfkuchařský nůž |
| Kód výrobce | 706-007 |
Č.: 8718719305225
| Ocel čepele | 440C |
| Tvrdost | 58 HRC |
| Délka čepele | 20,5 cm |
| Tloušťka čepele | cca. 2 mm |
| Kat ostření | cca. 18° na stranu |
| Rukojeť | olivové dřevo |
| Obal | dřevěná dárková krabička |
Stav: NovýZnačka: ForgedDélka čepele: 20.5Hmotnost výrobku s jednotkovým balením: 0.15Určení: šéfkuchařMateriál čepele: ocelMateriál rukojeti: dřevoKód výrobce: 706-007Č.: 8718719305225
