Nůž šéfa 21 cm Satake Hiroki Plus ostřič Taidea T0825D
Nejvšestrannější nůž, určený na krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Díky ostré špičce může v případě potřeby sloužit i k oddělování masa od kostí, porcování kuřete nebo filetování menších ryb. Čepel optimální délky umožňuje krájet větší plochy a zaručuje plnou kontrolu nad nožem. Kvalitní nůž je nezbytným nástrojem v arzenálu každého kuchaře. Celý popis ↓
Popis Nůž šéfa 21 cm Satake Hiroki Plus ostřič Taidea T0825D
- Nůž 21 cm Satake Hiroki PLUS brousek Taidea T0825D
- Satake Cutlery
- Nůž ze série Satake Hiroki, ocel molybdenová, délka čepele 21 cm PLUS brousek TAIDEA T0825D
- Čepel – Odolná nerezová ocel s přídavkem molybdenu
- Rukojeť – Odolný plast POM
Technické údaje
- Čepel - ocel 420J2
- Tvrdost - 56 HRC +/- 1
- Celková délka - 34,5 cm
- Délka čepele - 21 cm
- Šířka čepele - 4,5 cm
- Tloušťka čepele - cca 1,9 mm
Zobrazit celý popis
Hmotnost - cca 160 g
Nože Satake Hiroki jsou univerzální nástroje, které se skvěle hodí pro různé každodenní úkoly. Tenké čepele jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, což výrazně zvyšuje jejich trvanlivost a odolnost proti korozi. Pevné, nýtované rukojeti z lehkého plastu POM jsou velmi odolné proti opotřebení a neabsorbují vodu. Nože z této série představují praktické řešení pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní nástroje na mnoho let.
Technické údaje brousku
- Typ brousku - ruční
- Abrazivní materiál - diamant
- Délka brusné části - 255 mm
Určení
- Ocelové Nože
- Keramické Nože
- Kód výrobce: 803-410ostrz