Nůž Santoku Satake Macaron White 17 cm japonský Bílá ocel ocel

Satake Macaron White Santoku Nůž 17 cm Satake příbory Kuchyňský Nůž Macaron White Satake Santoku 17 cm Všestranný japonský kuchyňský nůž určený pro krájení zeleniny , ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje nárazu prstů o prkno. Díky velkým rozměrům se nůž skvěle hodí pro krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí. Technické údaje: Čepel - molybden-vanadiová ocel Rukojeť – polypropylen Tvrdost – 56 HRC +/- 1 Celková délka – 29,7 cm Délka čepele – 17 cm Šířka čepele – 4,5 cm Tloušťka čepele – 1,4 mm Způsob ostření – oboustranný Hmotnost – cca. 106 gKód výrobce: 802-215