Nůž Santoku Satake Kenta Walnut 17 cm univerzální na krájení Dřevo

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut nůž Santoku 17 cm univerzální Satake cutlery mfg.co.,ltd Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nůž Santoku 17 cm Všestranný japonský nůž do kuchyně, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a hodí se také k rozmáčknutí česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje narážení klouby o prkénko. Díky svým rozměrům se nůž skvěle hodí ke krájení velkých plodů a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí. Technické údaje: Čepel - ocel molybden-vanadová Rukojeť - dřevo ořech, prstenec z plastu Tvrdost - 56-58 HRC Celková délka - 30,3 cm Délka čepele - 16,5 cm Šířka čepele - 4,5 cm Tloušťka čepele - 1,8 mm Způsob ostření - oboustranný výbrus Hmotnost - cca 90 gKód výrobce: 808-026