Nůž Santoku Sakai Takayuki Nanairo Vg 10 Green univerzální 17 cm

Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Green Nůž Santoku 17 cm Sakai tayuki Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Green Nůž Santoku 17 cm Multifunkční japonský kuchyňský nůž , určený pro krájení zeleniny , masa a ryb. Má sníženou špičku, která výrazně usnadňuje strouhání, a široké ostří, na které lze nakrájené výrobky sebrat, aby je bylo možné přemístit například do salátu. Skvěle funguje za všech pracovních podmínek, protože díky vysoko položené rukojeti se prsty nedotýkají prkna ani jídla.Technické údaje: Ostří – nerezová ocel VG-10 olemovaná vrstvami nerezové oceli Rukojeť – ABS plast Tvrdost - 60-61 HRC Celková délka - 31,0 cm Délka čepele – 17,0 cm Šířka čepele – 5,0 cm Tloušťka čepele – 1,9 mm Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus Hmotnost – cca. 156 gKód výrobce: 14576