Nůž Santoku Ambrogio Sanelli Supra, grantonová čepel, 18 cm, žlutý

Nůž Santoku Ambrogio Sanelli Supra, grantonová čepel, 18 cm, žlutýAmbrogio Sanelli Supra je nůž Santoku s ostřím granton (s oválnými prohlubněmi) o délce 18 cm, vyrobený ze speciální dusíkaté oceli NITRO-B (1.4916) – prohlubně omezují přilnutí krájených produktů k čepeli.Rukojeť je vyrobena z SEBS v žluté barvě, materiálu je protiskluzového a odolného proti otěru. Materiály použité v noži jsou sterilizovatelné, odolné vůči korozi a vysokým teplotám a splňují normy EU pro hygienu potravin.💪 Silné stránky nože Ambrogio Sanelli Supra✅ Ocel NITRO-B – vysoká tvrdost a odolnost proti korozi✅ Ostrý granton – menší přilnavost krájených plátků✅ Rukojeť SEBS – protiskluzová, odolná proti otěru✅ Výrazná žlutá barva – snadná identifikace v systému HACCP✅ Výroba v Itálii – řemeslná kvalita zpracování🎯 Pro koho – 3 konkrétní situaceOsoba, která naseká zeleninu a maso technikou Santoku. Široká, plochá čepel usnadňuje přesné krájení.Kuchař používající barevné kódování nožů v kuchyni. Žlutá rukojeť usnadňuje třídění nástrojů podle produktů.Osoba krájí lepkavé výrobky typu sýr nebo brambory. Grantonové prohlubně omezují přilnutí plátků k čepeli.🔧 KonstrukceČepel o délce 18 cm s prohlubněmi typu granton je vyrobena ze speciální dusíkové oceli NITRO-B (1.4916). Rukojeť je vyrobena z SEBS v žluté barvě – protiskluzového materiálu odolného proti oděru. Nůž je vyráběn v Itálii.📋 SpecifikaceVýrobce: Ambrogio SanelliŘádek: SupraKód výrobce: SC50018YČ.: 8021210002198Materiál čepele: staldusíková ocel (1.4916)Délka čepele: 18 cmTyp čepele: Santoku, grantonMateriál rukojeti: SEBSBarva rukojeti: žlutáZemě výroby: Itálie