Nůž Santoku Ambrogio Sanelli Supra Grantonová čepel 18 cm Fialová
Nůž Santoku ze série Supra od značky Sanelli Ambrogio je všestranný nástroj, který kombinuje profesionální funkčnost s moderním designem. Čepel o délce 18 cm je vyrobena z pokročilé nerezové oceli NITRO-B, obsahující dusík (nejméně 0,1 %), uhlík (0,5 %), chrom (14,5 %), molybden (0,7 %) a vanad (0,15 %). Tato konstrukce zajišťuje vynikající ostrost, tvrdost a výjimečnou odolnost proti korozi. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | |
| Barva: | Fialová |
Popis Nůž Santoku Ambrogio Sanelli Supra Grantonová čepel 18 cm Fialová
Nůž Santoku Sanelli Ambrogio Supra, grantonová čepel, 18 cm, fialový
Ambrogio Sanelli
Čepel granton, vybavená speciálními prohlubněmi, minimalizuje ulpívání surovin, což usnadňuje přesné krájení. Snížená velikost zrna v oceli Nitro-B zvyšuje pevnost a odolnost proti opotřebení, což se promítá do dlouhodobé ostrosti řezné hrany. Ergonomická rukojeť ve fialové barvě vyrobená ze SEBS zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení a materiály použité při výrobě nože splňují normy EU pro hygienu potravin.
Tento nůž Santoku je skvělou volbou pro kuchaře a všechny, kteří oceňují profesionální kuchyňské nářadí.
Zobrazit celý popis
Specifikace
| Země výroby | Itálie |
| Značka | Sanelli Ambrogio |
| Řada | Supra |
| Délka čepele | 18 cm |
| Ocel | NITRO-B (1.4916) |
| Rukojeť | SEBS (fialová) |
| Složení oceli | Dusík (N) – nejméně 0,1 %, Uhlí (C) – 0,5 %, Chrom (Cr) – 14,5 %, Molybden (Mo) – 0,7 %, Vanad (V) – 0,15 % |
| Shoda s normami EU | Ano |
| Kód výrobce | SC50018P |
