Nůž Samura Kaiju Šéfkuchaře 210 mm ocel AUS-8

Nůž Samura Kaiju šéfkuchaře 210 mm ocel AUS-8 Samura Kaiju je nůž s širokým, dlouhým ostřím 210 mm, který se dobře hodí pro porcování velkých kusů masa, ryb a sekání zeleniny, jako je zelí nebo dýně. Čepel je vyrobena z oceli AUS-8 s kladívkovou povrchovou úpravou a tvrdostí 59 HRC. Charakteristické kladivo omezuje přilepení krájených surovin k povrchu čepele. Rukojeť z Pakka Wood má délku 130 mm a zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Nůž váží 188 g a jeho celková délka je 340 mm. Samura je značka se sídlem v Rize v Lotyšsku a nože této řady jsou vyráběny v Číně.💪 Silné stránky Samura Kaiju ✅ Ocel AUS-8, 59 HRC – dobrá tvrdost a odolnost proti korozi ✅ Kladivová povrchová úprava čepele – omezuje přilepení přísad ✅ Široké, dlouhé ostří 210 mm – pohodlné porcování velkých produktů ✅ Rukojeť Pakka Wood – odolná a pohodlná na uchopení ✅ Hmotnost 188 g – dobře vyvážený v ruce 🎯 Pro koho Krájejí velké kousky masa a zeleniny. Široká čepel usnadňuje porcování zelí nebo dýně. Hledající šéfkuchařský nůž s kladívkovou čepelí. Povrchová úprava omezuje přilepení surovin během krájení. Oceňují pevnou dřevěnou rukojeť. Pakka Wood zajišťuje bezpečné uchopení i při delší práci. ⚙ Konstrukce Čepel z oceli AUS-8 kalené na 59 HRC má na obou površích kladívkovou povrchovou úpravu, která omezuje přilepení krájených produktů. Rukojeť z Pakka Wood o délce 130 mm je připevněna k plnému dříku čepele a poskytuje pevnou a dobře vyváženou konstrukci.📋 Specifikace Značka: Samura Řada: Kaiju Kód výrobce: SKJ-0085 Č.: 4751029320650 Délka čepele: 210 mm Celková délka: 340 mm Délka rukojeti: 130 mm Hmotnost: 188 g Ocel: AUS-8, 59 HRC, kladívková Materiál rukojeti: Pakka Wood