Nůž řeznický univerzální na syrové maso, délka čepele 175 mm celková délka 300 mm
Nůž, řada UNIVERSAL, Arcos, černý, (L)300 mm Kód produktu: 283004 UNIVERSAL je řada robustních, klasických a univerzálních nožů pro mnoho použití. Vyrobeno ve Španělsku. Čepele jsou vyrobeny z inovativní martenzitické nerezové oceli NITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností proti korozi. Kované z jednoho kusu oceli. Dokonale vyvážené rukojeti vyrobené z POM – přímo spojené s trnem pomocí nýtů vyrobených z nerezové oceli. Na rukojetích je povlak BACTIPROOF SILVER®, který umožňuje minimalizovat hromadění bakterií. Zvýšená odolnost vůči vysokým teplotám. Tvrdost: přibližně 55 HRC. Jsou vhodné pro mytí v myčce nádobí, ale doporučuje se ruční mytí. S certifikátem NSF. Parametry: Délka: mm Šířka: mm Výška: mm Délka rukojeti: mm Délka čepele: mm Materiál:
