Nůž pro tribování Morakniv (s)

Tento vykosťovací stroj Morakniv je profesionální nástroj určený k oddělování masa od kostí a přesnému zpracování v potravinářském průmyslu. Je vybaven úzkým, pevným ostřím ze švédské nerezové oceli o délce cca. 15 cm, zajišťuje přesné a čisté řezání. Ergonomická protiskluzová rukojeť zaručuje bezpečné uchopení i za vlhkých pracovních podmínek.Nejdůležitější funkce a prvky produktu:• Materiál: Nerezová ocel• Typ čepele: hladká čepel• Tvar čepele: Rovné ostří• Stupeň pružnosti: Pevný• Úzké a tuhé ostří• Přesné oddělování masa od kostí• Ergonomická protiskluzová rukojeť• Jistý úchop ve vlhkých podmínkách• Pro profesionální použití• Délka čepele: 15,4 cm• Tloušťka čepele: 2,4 mm• Délka nože: 29 cm• Celková délka: 29 cm• Hmotnost: 99,7 g