Nůž na zeleniny nakiri Samura Damascus VG-10 16,7 cm 67 vrstev

Samura Damascus Nakiri – nůž na zeleniny, VG-10, 67 vrstev, 16,7 cmNůž na zeleniny Nakiri značky Samura ze série Damascus s ostřím 16,7 cm. Obdélníkový profil s plochým okrajem je klasickým modelem nakiri – řeže zeleninu pohybem dolů (push cut), bez houpání a vytváří rovnoměrné plátky až k prknu.Jádro z oceli VG-10 je obklopeno 67 vrstvami damaškové oceli a vytváří tak charakteristický vzor na klínu. Tvrdost 61 HRC zajišťuje, že čepel dlouho drží ostrost a zřídka vyžaduje ostření. Rukojeť je vyrobena z G-10. Samura je lotyšská značka, vyráběná v Číně.🥦 Silné stránky✅ Jádro VG-10, 61 HRC – tvrdá ocel, dlouho drží ostrost při přesném řezání✅ 67 vrstev damaškové oceli – efektní vzor a odolnost proti korozi✅ Plochý profil nakiri – rovnoměrné řezání zeleniny směrem dolů, plátek až ke konci u prkna✅ Široké ostří 48 mm – pohodlné nabírání nasekané zeleniny z prkna✅ Rukojeť G-10 – odolná vůči vlhkosti, jistý úchop, ergonomický oválný tvar✅ Tenký nůž 2,4 mm – malý odpor při krájení🎯 Pro kohoMilovník rostlinné kuchyně. Sekání zelí, krájení cibule, okurky, papriky a bylinek – ploché ostří pracuje rovnoměrně a rychle.Cení se ostrými nože. VG-10 při 61 HRC poskytuje přesné, dlouho trvající ostří.Má rád efektní vybavení. Damaškový vzor a G-10 jsou nůž, který vypadá na prkně dobře.🔧 KonstrukceNakiri s jádrem z oceli VG-10 v 67 vrstvách damaškové oceli, tvrdost 61 HRC. Čepel 167 mm, šířka 48 mm, tloušťka 2,4 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 252 g. Rukojeť z G-10 má oválný, ergonomický tvar. Plochý profil pro řezání směrem dolů, bez pohybu kolébky. Lotyšská značka Samura (výroba v Číně), kód SD-0043.📋 SpecifikaceZnačka: SamuraSérie: DamascusKód výrobce: SD-0043Typ: nakiri (nůž na zeleniny)Ocel: jádro VG-10, 67 vrstev damaškové oceliTvrdost: 61 HRCDélka čepele: 167 mm (16,7 cm)Šířka čepele: 48 mmTloušťka čepele: 2,4 mmCelková délka: 310 mmRukojeť: G-10Hmotnost: 252 gZnačka: lotyšská (výroba v Číně)Č.: 4751029322401