Nůž na maso Forged VG10 20 cm Kořenové dřevo

Forged VG10VLEES – nůž na maso 20 cm, japonská ocel VG10, kořenové dřevo Forged VG10 je nůž na maso s ostřím ručně kovaným v 5 vrstvách z japonské oceli VG10, kalené na tvrdost 60 HRC. Prodloužená, úzká čepel o délce 20 cm klade menší odpor při krájení masa a ryb, díky čemuž se plátky méně přilepí k čepeli. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které dodává noži teplý, jedinečný vzhled – každý kus má jiný žilkování. Celková délka nože je 40 cm, tloušťka čepele 2 mm a úhel ostření 18°. Nůž je dodáván v dřevěné krabičce.💪 Silné stránky ✅ Ocel VG10, tvrdost 60 HRC – vysoká tvrdost a dlouhé udržování ostrosti ✅ Ručně kované v 5 vrstvách – tradiční japonská výrobní technika ✅ Úzké, prodloužené ostří 20 cm – menší odpor při krájení, plátky se méně přilepí ✅ Rukojeť z kořenového dřeva – unikátní žilkování v každém exempláři 🎯 Pro koho Lidé krájející maso a ryby na plátky. Úzké ostří minimalizuje odpor a přilnavost při řezání. Milovníci japonských ručně kovaných nožů. Ocel VG10 a vícevrstvé kování jsou charakteristickými znaky špičkových kuchyňských nožů. Lidé hledající nůž s unikátní dřevěnou rukojetí. Kořenové dřevo dodává každému exempláři individuální charakter. ⚙ Konstrukce Čepel je ručně kovaná v 5 vrstvách z oceli VG10, kalené na 60 HRC, o délce 20 cm, tloušťce čepele 2 mm a úhlu ostření 18°. Rukojeť z kořenového dřeva má rozměry přizpůsobené pro pohodlné uchopení. Celková délka nože je 40 cm. Doporučené ruční mytí.📋 Specifikace Značka: Forged Kód výrobce: VG10VLEES Č.: 8720039625242 Typ: nůž na maso Materiál čepele: ocel VG10, 60 HRC, kovaná v 5 vrstvách Materiál rukojeti: kořenové dřevo Délka čepele: 20 cm Celková délka: 40 cm Tloušťka čepele: 2 mm Úhel ostření: 18° Obal: dřevěná krabička