Nůž na loupání Samura Mo-V Stonewash 90 mm AUS-8 SM-0010B

Samura Mo-V Stonewash - nůž 90 mm s úpravou stonewash Nůž Samura Mo-V Stonewash SM-0010B s čepelí 90 mm z oceli AUS-8 o tvrdosti 58 HRC. Kompaktní velikost pro precizní loupání ovoce, zeleniny a drobné kuchyňské práce – tam, kde by velký nůž byl příliš masivní. Úprava stonewash dodává čepeli matnou, šedou texturu – snižuje tření při řezání a maskuje drobné škrábance z každodenního používání. Rukojeť z laminátu G-10 s bolsterem z nerezové oceli. Samura – lotyšská značka japonských kuchyňských nožů se sídlem v Rize.💪 Silné stránky Mo-V Stonewash SM-0010B ✅ Ocel AUS-8, 58 HRC – snadno se brousí, nerezová, dobrá retence ostří v rozpočtové třídě ✅ Úprava stonewash – matná textura snižuje tření a maskuje známky používání, nůž déle vypadá jako nový ✅ Rukojeť G-10 – vláknitý laminát odolný proti vlhkosti, neklouže ani s mokrýma rukama ✅ Bolster z nerezové oceli – chrání prsty před sklouznutím na ostří a usnadňuje vyvážení ✅ Hmotnost 85 g – lehký a vyvážený, neunavuje ruku při delším loupání 🎯 Pro koho je tento nůž? Domácí kuchař, který denně loupe zeleninu. Mrkev, brambory, jablka – nůž na loupání 90 mm padne do ruky jako prodloužení prstu. Loupete, krájíte česnek, vyřezáváte očka z brambor jedním nástrojem, aniž byste sahali po větším nůž. Osoba, která si doplňuje sadu kuchyňských nožů. Už máte 20cm šéfkuchaře a santoku, ale chybí vám malý na precizní práce. Mo-V Stonewash doplní vaši sadu za dostupnou cenu bez kompromisů v kvalitě oceli. Milovník estetiky v kuchyni. Úprava stonewash není jen o funkci – matná, šedá čepel s viditelnou texturou vypadá moderně a odlišně od typického zrcadlového lesku.🔧 Konstrukce Čepel z oceli AUS-8 o tvrdosti 58 HRC – japonská chromová slitina rozpočtové třídy, ceněná pro snadné broušení a odolnost proti korozi. Tloušťka čepele 2,2 mm při délce 90 mm vytváří pevnou, precizní čepel pro loupání. Úprava stonewash se dosahuje bubnovým omíláním čepele s abrazivem – povrch se stává matným a méně náchylným na viditelné škrábance. Rukojeť z G-10 – pryskyřičný a vláknitý laminát používaný u taktických a kuchyňských nožů vyšší třídy. Bolster z nerezové oceli zajišťuje hygienický přechod mezi čepelí a rukojetí. Celková délka 217 mm.📋 Specifikace Výrobce: Samura (Lotyšsko, Riga) Série: Mo-V Stonewash Typ: nůž na loupání (paring knife) Kód výrobce: SM-0010B EAN: 4751029323101 Délka čepele: 90 mm Celková délka: 217 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm Hmotnost: 85 g Ocel: AUS-8 Tvrdost: 58 HRC Rukojeť: G-10 Bolster: nerezová ocel Úprava: stonewash