Nůž na lososa Victorinox 5.4623.30 30 cm s přírubou

Victorinox 5.4623.30 – pružný nůž na lososa 30 cm, s důlkovým ostřím Nůž Victorinox 5.4623.30 má ostří o délce 30 cm a výšce cca. 20 mm, vyrobeno z vysoce uhlíkové nerezové oceli. Elastické ostří usnadňuje přesné krájení tenkých plátků po celé délce ryby. Okraj je důlkovaný (Granton edge) – drážky po stranách čepele omezují přilepení krájených plátků. Rukojeť je vyrobena z černého protiskluzového materiálu Fibrox. Celková délka nože je cca 48 cm, váha cca. 130 g. Výrobek má certifikát NSF.💪 Silné stránky nože Victorinox 5.4623.30 ✅ Flexibilní čepel – přesné vedení podél páteře ryby ✅ Duhovaná hrana – omezuje přilepení tenkých plátků ✅ Délka 30 cm – jeden řez po celé délce větší ryby ✅ Rukojeť Fibrox – protiskluzová, jistý úchop 🎯 Pro koho Krájení lososa a jiných velkých ryb. Pružná 30 cm čepel umožňuje jedno plynulé řezání podél celé ryby. Restaurace a rybí delikatesy. Certifikát NSF potvrzuje splnění hygienických norem pro profesionální použití. Tenké náplasti na carpaccio. Dolkovaný okraj usnadňuje oddělování plátků bez jejich roztržení. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 30 cm je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli, je pružná a má důlkovou hranu omezující přilnutí plátků. Rukojeť z černého plastu Fibrox je protiskluzová. Celková délka je cca 48 cm, váha cca 130 g. Výrobek má certifikát NSF International.📋 Specifikace Značka: Victorinox Kód výrobce: 5.4623.30 Č.: 7611160502612 Typ nože: nůž na lososa / krájení Délka čepele: 30 cm Materiál čepele: ocel, pružná Okraj: dolkovaný (Granton edge) Rukojeť: plast Fibrox, černá Celková délka: cca. 48 cm Hmotnost: cca. 130 g Certifikát: NSF International