Nůž Morakniv Frosts Food Service Chef's 4171 Pg (129-40515)

Nůž Morakniv Frosts Food Service Chef's 4171 PG (129-40515) Výrobce : MORAKNIV Morakniv Frosts Food Service Chef's – profesionální nůž se švédskou přesností Morakniv Frosts Food Service Chef's je všestranný a spolehlivý nůž vytvořený pro profesionální kuchaře, pracovníky gastronomického průmyslu a náročné domácí uživatele. Díky vysoce kvalitním materiálům a vynikajícímu zpracování zvládne i ty nejnáročnější kulinářské úkoly. Výjimečná ocel Sandvik 12C27 – tvrdost a trvanlivost Čepel o délce 176 mm je vyrobena z renomované švédské nerezové oceli Sandvik 12C27, která je známá svou výjimečnou tvrdostí, odolností proti opotřebení a vysokou odolností proti korozi. Ocel byla navíc kryogenicky kalena při teplotě -80 °C, což zlepšuje trvanlivost čepele a umožňuje delší udržení ostrosti. Díky tomu si nůž snadno poradí i s tvrdšími složkami, včetně zmrazených potravin. Jistý úchop a pohodlí při práci Ergonomická rukojeť je vyrobena z plastu pokrytého vrstvou gumy, což zajišťuje vynikající přilnavost i při mokrých rukou. Protiskluzová povrchová úprava a vyvážení nože zvyšují komfort a bezpečnost práce a umožňují dlouhodobé používání bez pocitu únavy rukou. 100 let zkušeností – švédská kvalita Morakniv Ačkoli značka MORA of Sweden oficiálně debutovala na mezinárodních trzích v roce 2005, její kořeny sahají až do konce devatenáctého století. Společnost vznikla spojením dvou uznávaných manufaktur nožů: KJ Eriksson (1912) a Frost’s Knife (1891). Dnes je Morakniv synonymem více než 100 let zkušeností s navrhováním a výrobou vysoce kvalitních řezných nástrojů používaných jak v kuchyni, tak v průmyslu, řemesle, lovu nebo při outdoorových aktivitách. Hlavní vlastnosti: Čepel z nerezové oceli Sandvik 12C27, kryogenicky kalená Vynikající ostrost a trvanlivost – přizpůsobeno pro práci s tvrdými a zmrazenými výrobky Ergonomická pogumovaná rukojeť – bezpečné a pohodlné uchopení Profesionální provedení – ideální pro šéfkuchaře a gastronomii Produkt renomované značky Morakniv – MORA of Sweden Technické údaje: Základní informace: Typ nože: s pevnou čepelí Typ oceli: nerezová – Sandvik 12C27 Doplňkové vlastnosti: Odolnost proti korozi: vysoká Použití: kuchyňské, pro šéfkuchaře, gastronomie Rozměry: Délka čepele: 176 mm Tloušťka čepele: 2,5 mm Hmotnost: 185 g Záruka: Záruční doba: 24 měsíců Ergonomická rukojeť je vyrobena z plastu pokrytého vrstvou gumy, což zajišťuje vynikající přilnavost i při mokrých rukou. EAN: Kód produktu: KOL.176-120