Nůž Mcusta Zanmai Beyond 11 cm ocel Aogami

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nůž 11 cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nůž 11 cm Všestranný nůž určený k krájení a loupání zeleniny nebo ovoce a také k odstraňování pecek nebo hnízd. Krátká, tenká čepel byla u tohoto modelu jemně rozšířena, aby se zvýšil komfort práce. Technické údaje: Ostří – třívrstvý laminát – jádro z uhlíkové oceli Aogami Super kované nerezovou ocelí Rukojeť – zkroucená osmihranná dřevo hinoki Tvrdost – 63-65 HRC Celková délka – 24,3 cm Délka čepele – 11,0 cm Šířka čepele – 2,6 cm Tloušťka čepele – 1,5 mm Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus Hmotnost – cca. 76 gKód výrobce: ZBX-5001B