Nůž kuchyňský Suncraft Senzo Finest Bunka 165 mm [ZB-05]

Nůž Suncraft SENZO FINEST Bunka 165 mm [ZB-05] Suncraft Nůž Suncraft SENZO FINEST Bunka 165 mm Bunka je nůž pro všeobecné použití a skvěle poslouží při běžných kuchyňských úkolech. Má široký profil, mírně zaoblené bříško a plochou zadní část čepele. Charakteristický, obrácený profil tanto dodává čepeli obratný a jemný hrot a zároveň poskytuje jedinečnou a přitažlivou estetiku. Tento tradiční japonský nůž může úspěšně nahradit nůž šéfkuchaře nebo santoku. Určení: sekání, sekání krájení krájení na kostky plátkování Série nožů Suncraft FINEST je vyrobena ze 3 vrstev oceli, přičemž jádro tvoří ocel SPG STRIX. Čepel byla kalena na 65 HRC. Nože jsou vyrobeny s mimořádnou péčí a nádherně zdobené. Skovaná vrstva plastické oceli s dříkem nože vytváří na čepeli charakteristickou, zvlněnou linii. Polovina povrchu čepele byla začerněná. Celé zdobení doplňuje paličkování viditelné na začerněné části čepele. Oktagonální rukojeť v klasickém japonském stylu je vyrobena ze dřeva Zebrano. Černé dřevo s několika oranžovými ztvárněními dodává nožům sofistikovaný charakter. Dřevo se vyznačuje vysokou odolností vůči vlhkosti. Technické údaje: Ostří – 3-vrstvá ocel, jádro z práškové oceli SPG STRIX Tvrdost – 65 HRC Celková délka – 304 mm Délka čepele – 165 mm Šířka čepele – 46 mm Tloušťka čepele – 1,9 mm Rukojeť – dřevo Zebrano Hmotnost – cca. 148 gKód výrobce: ZB-05