Nůž Kasumi Tora Deba, MoVa 165 mm (K-36850)

Kasumi Tora Deba z nerezové oceli Molybdenově vanadové. Vyrobeno stejnými metodami jako samurajské meče, s pohodlnou kulatou rukojetí z magnólie laminované černým epoxidem. Pozor!!! Velmi ostré!!! V roce 2002 získaly nože „KASUMI“ ocenění Design Plus Award na veletrhu Ambiente Messe v Německu. Tora – řada kuchyňských nožů Kasumi, která kombinuje vynikající kvalitu zpracování známou z vyšších sérií s velmi atraktivní cenou. Hlavně je vyrobeno Z NEREZOVÉ oceli nerezové oceli. Hlava – mimořádně ostrá, ve tvaru Deba, ideální pro rámování ryb a masa. Čepel je vyrobena jednostranným broušením (Single Bevelled), které zaručuje skvělé řezné vlastnosti. Rukojeť je vyrobena ze dřeva magnolie laminovaného černým epoxidem. Ergonomicky tvarovaná, umožňuje dlouhou práci bez únavy rukou. Odolná vůči vysokým teplotám a agresivní čisticí chemii. POZOR! Nůž lze čistit v myčce nádobí, pro prodloužení jeho životnosti se však doporučuje ruční mytí v jemném pracím prostředku. Vyrobeno v Japonsku Kasumi je jarní mlha, dobře známá v Japonsku, která se usadí nad horami a chráněnými údolími venkovského Japonska. Vzor na čepeli se snaží vystihnout krásu a tajemnost tohoto jevu. Nože Kasumi jsou vyráběny v Seki City, známé svou výrobou nožů nejvyšší kvality. Technické údaje: Číslo produktu: 36850 Název produktu: Kasumi Tora Deba Celková délka: 285.0 mm / 11.2" Délka čepele: 165.0 mm / 6.50" Tloušťka čepele: 2.0 mm / 0.079" Délka rukojeti: b.d. Tloušťka rukojeti: velmi dobrá. Hmotnost: 150.0 g / 5.29 oz Materiál čepele: Molybdenum Vanadium high carbon stainless steel Tvrdost čepele: b.d. Broušení čepele: Single Bevelled Povrchová úprava čepele: saténová Materiál rukojeti: Magnolie Wood Barva povrchové úpravy rukojeti: Černá Pochva (kabura): Žádná Doplňkové příslušenství: Žádné Projekt: Kasumi Značka: Kasumi Výrobce: Sumikama Cutlery mfg. co., ltd. Japonsko Země původu: Japonsko