KAI Seki Magoroku – kompaktní nůž 12 cm s pochvou součástí balení
Nůž, který si vezmete do práce, na pozemek nebo do kufru. Pochva zakrývá celé ostří, takže ji můžete hodit do tašky bez zabalení do utěrky a bez obav o prsty při vyjímání.
Čepel má 12 cm a je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli. Celý nůž váží 61 g při celkové délce 24 cm. Výrobce povoluje mytí v myčce nádobí.📌 Stručně řečeno
Kompaktní nůž s pochvou z polypropylenu je součástí balení
Čepel 12 cm, celková délka 24 cm, hmotnost pouze 61 g
Vysoce uhlíková nerezová ocel, japonská výroba, myčka povolena
💪 Silné stránky
🔹 Pochva je součástí balení – není nutné ji dokupovat. Čepel je zakrytá, takže nůž bezpečně leží v tašce, zásuvce a piknikové schránce
🔹 61 gramů – nůž prakticky nepřikládá váhu do zavazadla. Je to hmota, při které ho berete reflexivně, a ne po přemýšlení
🔹 Vysoce uhlíková nerezová ocel – vyšší obsah uhlíku znamená lepší držení hran než u běžných nerezových ocelí při zachování odolnosti proti rzi
🔹 Myčka nádobí povolená výrobcem – vzácnost mezi japonskými noži, kde je to obvykle vyloučeno dřevěnou rukojetí
🔹 Ostří 12 cm je velikost: více než nůž na loupání, méně než nůž šéfkuchaře. Podporuje zeleninu, ovoce, sýr a uzeniny
🔹 Pochva s otvorem umožňuje zavěsit nůž nebo jej zasunout do organizéru, místo aby jej držela volně
🔹 Seki Magoroku – historický název japonského nožířství, kterým značka signuje své nože
🎯 Pro koho
Osoba balící oběd do práce. Jablko, sýr, rajče. Nůž v pochvě leží v zásuvce stolu a nepoškozuje nic, co je vedle.
Turista a kempující pracovník. 61 g a zakryté ostří je nůž, který hodíte do batohu na víkend a nemyslíte na něj, dokud nepotřebujete nakrájet chléb.
Prázdninová kuchyně. Domeček, kemp, agroturistika. Vezmete si svůj nůž místo toho, abyste bojovali s tupým, který najdete na místě.
🔧 Konstrukce
Čepel o délce 12 cm je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli. Okraj běží jemným obloukem k zaoblené špičce a na čepeli je umístěn japonský znak série spolu s záznamem SEKIMAGOROKU. Rukojeť je černá, má hladký, tvarovaný tvar, který plynule přechází do čepele. Součástí balení je pochva z polypropylenu odolného vůči teplotám do 110 °C s obdélníkovým otvorem pro zavěšení. Celková délka nože je 24 cm a hmotnost 61 g. Výroba: Japonsko.🛡 Péče, ostření, skladování
Výrobce povoluje mytí v myčce a sušičce na nádobí, což u japonských nožů není samozřejmost. Přesto ruční mytí vždy prodlužuje životnost okrajů – v myčce se čepel otlouká o jiné nádobí.
Ocel je nerezová, takže nevyžaduje olejování ani okamžité otírání. Po kontaktu s citronem, octem nebo solí je však vhodné ji opláchnout, protože kyseliny časem zanechávají na každé oceli matné skvrny.
Vložte nůž do pochvy až po utření do sucha – uzavřený, vlhký prostor je nejjednodušší způsob, jak zavonět a usazovat se. Nepoužívejte tento nůž na kosti ani mražené potraviny: je to lehké ostří na krájení, které není vhodné k úderu.❓ Nejčastější dotazy
Je pochva součástí balení? Ano. Jedná se o pochva pochvu z polypropylenu odolného do 110 °C s otvorem pro zavěšení.
Jaká je to přesně ocel? Výrobce ji označuje jako vysoce uhlíkovou ocel bez uvedení symbolu druhu. Ze stejného důvodu neuvádíme tvrdost HRC.
Lze je mýt v myčce nádobí? Ano, výrobce to připouští.
K čemu je vhodný? Pro zeleniny, ovoce, sýr a uzeniny. Při 12 cm ostří je to nůž, který není náhradou za kuchařský nůž.
Je to santoku? Ne. Jedná se o kompaktní nůž s jiným profilem a menší velikostí.
Kde vzniká? V Japonsku.📋 Specifikace
Výrobce: KAI
Série: Seki Magoroku
Kód výrobce: DH3342
Typ: kompaktní nůž
Délka čepele: 12 cm
Celková délka: 24 cm
Ocel: vysoce uhlíková nerezová ocel
Hmotnost: 61 g
Barva rukojeti: černá
Pochva: ano, polypropylen je odolný až do 110 °C
Myčka nádobí: ano
Země výroby: Japonsko
Č.: 4901601206739
